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Domaine La Croix Mélier - Montlouis sur Loire Pétillant Brut Nature

Loira

Efervescente

Se vende por unidad

Beba

Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5
3.5/5 (2 clientes)
chenin
burbujas finas
ostras y marisco
aperitivo
placer inmediato

" Brut Nature 100% Chenin

Este Brut Nature, elaborado según el método tradicional, revela una nariz delicada y floral, sostenida por encantadores aromas de manzana. Sus finas y ligeras burbujas se ven realzadas por un notable frescor. Sin necesidad de dosificación, es perfecto para abrir el apetito, servido como aperitivo o con marisco.

Características

Bodega

Domaine La Croix Mélier

Variedad

Brut Nature

Denominación

Montlouis-sur-Loire

Región

Loira

Cepas

Chenin

Tierra

Arcilla silícea sobre subsuelo de toba

Viticultura

En la conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Manual

Vinificación

Fermentación con levaduras indígenas, método tradicional

Cría

más de 12 meses en los listones

Graduación alcohólica

12,5%

Azúcares residuales

Dosage zéro g/l

Degustación y maridaje

Ojo

Color dorado pálido

Nariz

Delicados aromas de acacia y manzana

Boca

Burbujas finas, notablemente frescas y ligeras

Servir

AT 10-12°C

Beber antes

2025

Maridaje

Maridaje

Servir como aperitivo, con marisco...

Domaine La Croix Mélier

Más información Domaine La Croix Mélier

Montlouis-sur-Loire

Más información Montlouis-sur-Loire

Opinión de los expertos

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

Tras estudiar en el "Viti" de Beaune y pasar 2 años en La Croix Mélier entre su anterior trabajo como actor, Philippe Ivancic tomó el relevo de Pascal Berthelot y sus 12,5 ha de viñedo en 2017, que cultiva con su esposa Dominique. Actualmente en proceso de reconversión ecológica.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5

3.5/5

en 2 opinión

Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. PASCAL H. Publicado el 03/06/2024

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. MARTINES R. Publicado el 20/01/2024

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Fondo

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