Domaine La Croix Mélier - Les Outardes 2017 (demi-sec)
1*Étoile
Hachette
«Este vino semiseco procede de una parcela de viñedo donde las avutardas, unas aves de gran tamaño, llevan siglos eligiendo cada año para anidar. En cuanto al vino, es un Montlouis bien dorado con reflejos verdes, de nariz expresiva, que mezcla notas florales, frutales y amaderadas de las barricas de fermentación. Aromas acompañados de limón confitado yun toque amargo en el final, con un paladar equilibrado». (Guía Hachette des Vins 2020)¡Una botella que acompañará a la perfección los platos festivos y picantes!
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Ojo
Color amarillo pajizo
Nariz
Expresivo y delicado, con notas de frutas amarillas, limón confitado y notas florales.
Boca
Ataque vivo, tacto untuoso, con notas de frutas exóticas y regaliz. Muy buen equilibrio entre dulzor y acidez.
Servir
A 12°C
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Combina perfectamente con platos picantes como el curry tailandés, vieiras a la crema, queso de cabra o, como postre, con una tarta de limón o ciruelas mirabel...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2020) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Este vino semiseco procede de una parcela de viñedos donde las avutardas, unas aves de gran tamaño, llevan siglos acudiendo cada año para anidar. En cuanto al vino, se trata de un Montlouis bien dorado con reflejos verdes y una nariz expresiva, que combina notas florales, frutales y el aroma a madera de las barricas de fermentación. Aromas acompañados de limón confitado y un toque amargo en el final, en un paladar equilibrado.
Sobre el bodega :
Tras estudiar en la «Viti» de Beaune y pasar dos años en La Croix Mélier, compaginándolo con su antigua profesión de actor, Philippe Ivancic tomó el relevo en 2017 de Pascal Berthelot y sus 12,5 hectáreas de viñedos, que cultiva junto a su esposa Dominique. En proceso de conversión ecológica.
Valoración de los clientes
3.6/5
en 5 opiniones
Comentario y opinión de ERIC R. Publicado el 08/12/2025
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Comentario y opinión de M. JEAN PAUL M. Publicado el 23/07/2023
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Nota y opinión de M. MATHIEU D. Publicado el 05/05/2020
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Comentario y opinión de M. PEDRO M. Publicado el 08/04/2020
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Nota y opinión de M. FREDERIC D. Publicado el 30/03/2020
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