Un Montlouis-sur-Loire seco muy agradable y fresco, con notas florales, espino blanco y verbena. En boca es vivo, con una agradable energía y un ligero residuo de azúcar. Bien controlado, el final de este blanco se prolonga con un toque de regaliz. ¡Una novedad que hay que probar!
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Nariz
Discreto con notas florales (espino blanco), bergamota.
Boca
Ataque con una agradable energía, aportada por una marcada tensión viva, un toque residual, notas de regaliz y un final con ligeras notas de frutos secos.
Servir
A 10-12°C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2018
Beber antes
2027
Maridaje de vinos y platos
Para degustar como aperitivo. Marida perfectamente con vieiras, carnes blancas, quesos de cabra...
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Tras estudiar en la «Viti» de Beaune y pasar dos años en La Croix Mélier, compaginándolo con su antigua profesión de actor, Philippe Ivancic tomó el relevo en 2017 de Pascal Berthelot y sus 12,5 hectáreas de viñedos, que cultiva junto a su esposa Dominique. En proceso de conversión ecológica.
Valoración de los clientes
4/5
en 6 opiniones
Nota y opinión de M. EDOUARD D. Publicado el 14/05/2023
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Comentario y opinión de M. OLIVIER C. Publicado el 01/04/2019
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Nota y opinión de M. VIANNEY P. Publicado el 09/02/2019
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Nota y opinión de M. GUY L. Publicado el 31/01/2019
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Comentario y opinión de M. LUC G. Publicado el 25/01/2019
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Comentario y opinión de M. SERGE E. Publicado el 23/01/2019
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