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Domaine La Croix Mélier - La Pièce Qui Tourne 2016 (moelleux)

Loira

Blanco

Se vende por unidad

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Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5
3.6/5 (10 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

Bodega"En su primer año al frente de , Philippe Ivanic ha dado en el clavo con este vino dulce elaborado a partir de una parcela de viñas viejas plantadas en hileras curvas. El mosto se vinificó en barricas, donde permaneció once meses. El color es pálido con reflejos dorados. La nariz, aún discreta, se centra en la fruta. El paladar se desarrolla larga y armoniosamente, sin ocultar su suavidad, liberando aromas de miel, piña y uva madura, apuntalados por la frescura que le acompaña.Excelente ya, y por mucho tiempo ". (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Características

Bodega

Domaine La Croix Mélier

Variedad

La Pièce Qui Tourne (moelleux)

Cosecha

2016

Denominación

Montlouis-sur-Loire

Región

Loira

Cepas

100% Chenin

Tierra

Arcilla silícea bajo suelo Tuffeau

Viticultura

Certificado Terra Vitis sostenible, actualmente en proceso de conversión ecológica

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Fermentación lenta con levaduras autóctonas

Cría

9 meses sobre lías en barricas

Graduación alcohólica

12%

Degustación y maridaje

Ojo

Vestido dorado

Nariz

Expresivo con notas exóticas de piña

Boca

Carnoso y untuoso, con notas de miel y piña y un fino equilibrio aportado por la frescura.

Servir

12AT °C

Beber antes

2025

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con platos de fin de año, foie gras, quesos curados o de pasta azul, tartas de limón y postres exóticos...

Domaine La Croix Mélier

Más información Domaine La Croix Mélier

Montlouis-sur-Loire

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Opinión de los expertos

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Calificación de los vinos (guía 2019) 2*Coup de Cœur (Vino sobresaliente)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el vino :

BodegaEn su primer año al frente de , Philippe Ivanic ha dado en el clavo con este vino dulce elaborado a partir de una parcela de viñas viejas plantadas en hileras curvas. El mosto se vinificó en barricas, donde permaneció once meses. El color es pálido con reflejos dorados. La nariz, aún discreta, se centra en la fruta. El paladar se desarrolla larga y armoniosamente, sin ocultar su suavidad, liberando aromas de miel, piña y uva madura, apuntalados por la frescura que le acompaña. Excelente ya, y por mucho tiempo.

Sobre el bodega :

Tras estudiar en el "Viti" de Beaune y pasar 2 años en La Croix Mélier entre su anterior trabajo como actor, Philippe Ivancic tomó el relevo de Pascal Berthelot y sus 12,5 ha de viñedo en 2017, que cultiva con su esposa Dominique. Actualmente en proceso de reconversión ecológica.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5

3.6/5

en 10 opinión

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Calificación y revisión de M. PHILIPPE J. Publicado el 17/09/2024

Un magnífico Chenin que merece ser más conocido.

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Calificación y revisión de M. FREDERIC B. Publicado el 29/10/2020

Bebido a 10/20. Nariz de fruta blanca (pera, melocotón). En boca es corpulento, amplio y muy equilibrado. Mucha plenitud y placer.

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Calificación y revisión de M. SERGE E. Publicado el 23/01/2019

Por desgracia, el vino estaba descorchado. Una pena, ya que parecía tener un gran potencial de placer.

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Calificación y revisión de M. PATRICE K. Publicado el 03/04/2024

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. BERNARD D. Publicado el 30/09/2022

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. ALAIN R. Publicado el 06/05/2020

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. TRISTAN C. Publicado el 25/12/2019

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. MATHIEU R. Publicado el 20/03/2019

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. JACK F. Publicado el 07/02/2019

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Calificación y revisión de M. LUC G. Publicado el 25/01/2019

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