Domaine La Croix Mélier - La Pièce Qui Tourne 2016 (moelleux)
Loira
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
2*Coup de Coeur
Hachette
"Para su primer año al frente de la finca, Philippe Ivanic ha dado en el clavo con este vino dulce elaborado a partir de una parcela de viñas viejas plantadas en hileras curvas. El mosto se vinificó en barricas, donde permaneció once meses. El color es pálido con reflejos dorados. La nariz, aún discreta, se centra en la fruta. El paladar se desarrolla larga y armoniosamente, sin ocultar su suavidad, liberando aromas de miel, piña y uva madura, apuntalados por la frescura que le acompaña. Excelente ya, y por mucho tiempo ". (Le Guide Hachette des Vins 2019)
Características
Dominio
Domaine La Croix Mélier
Variedad
La Pièce Qui Tourne (moelleux)
Cosecha
2016
Denominación
Montlouis-sur-Loire
Región
Loira
Cepas
100% Chenin
Tierra
Arcilla silícea bajo suelo Tuffeau
Viticultura
Certificado Terra Vitis sostenible, actualmente en proceso de conversión ecológica
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Fermentación lenta con levaduras autóctonas
Cría
9 meses sobre lías en barricas
Graduación alcohólica
12%
Degustación y maridaje
Ojo
Vestido dorado
Nariz
Expresivo con notas exóticas de piña
Boca
Carnoso y untuoso, con notas de miel y piña y un fino equilibrio aportado por la frescura.
Servir
A 12°C
Beber antes
2025
Maridaje
Disfrútelo con platos de fin de año, foie gras, quesos curados o de pasta azul, tartas de limón y postres exóticos...
Domaine La Croix Mélier
Montlouis-sur-Loire
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
FavoritoCalificación del vino (guía 2019) 2* (Vino sobresaliente)
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
En su primer año al frente de la finca, Philippe Ivanic ha dado en el clavo con este vino dulce elaborado a partir de una parcela de viñas viejas plantadas en hileras curvas. El mosto se vinificó en barricas, donde permaneció once meses. El color es pálido con reflejos dorados. La nariz, aún discreta, se centra en la fruta. El paladar se desarrolla larga y armoniosamente, sin ocultar su suavidad, liberando aromas de miel, piña y uva madura, apuntalados por la frescura que le acompaña. Excelente ya, y por mucho tiempo.
Sobre el bodega :
Tras estudiar en el "Viti" de Beaune y pasar 2 años en la Croix Mélier entre su antiguo trabajo como actor, Philippe Ivancic tomó en 2017 el relevo de Pascal Berthelot y sus 12,5 ha de viñedo, que cultiva con su esposa Dominique. Actualmente en proceso de reconversión ecológica.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.6/5
de 10 opiniones
Nota y asesoramiento de M. PHILIPPE J. Publicado el 17/09/2024
Un magnífico Chenin que merece ser más conocido.
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y reseña de M. FREDERIC B. Publicado el 29/10/2020
Bebido a 10/20. Nariz de fruta blanca (pera, melocotón). En boca es corpulento, amplio y muy equilibrado. Mucha plenitud y placer.
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y reseña de M. SERGE E. Publicado el 23/01/2019
Por desgracia, el vino estaba descorchado. Una pena, ya que parecía tener un gran potencial de placer.
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y reseña de M. PATRICE K. Publicado el 03/04/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y asesoramiento de M. BERNARD D. Publicado el 30/09/2022
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejos de M. ALAIN R. Publicado el 06/05/2020
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y reseña de M. TRISTAN C. Publicado el 25/12/2019
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejo de M. MATHIEU R. Publicado el 20/03/2019
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejo de M. JACK F. Publicado el 07/02/2019
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejo de M. LUC G. Publicado el 25/01/2019
Ver todas las opiniones de este cliente
¡Compre sus vinos Croix Mélier al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Para garantizar que nuestros vinos se conservan en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2024