Domaine de la Cotelleraie
El Domaine de la Cotelleraie se cultiva ecológicamente desde 1999 y está en proceso de certificación. Este es el reino del Cabernet Franc, que florece en suelos que se trabajan durante todo el año para optimizar la maduración natural de la uva y producir la calidad que hace de esta finca una de las mejores del Valle del Loira. En el Domaine de la Cotelleraie, Gérald Vallée mantiene la visión de un viñedo excepcional que lleva bien alto los colores de los vinos del Val de Loire, y que ha conseguido año tras año imponerse como una referencia en su denominación Saint Nicolas de Bourgueil.
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Nuestras últimas ventas de vinos Domaine de la Cotelleraie
Domaine de la Cotelleraie - Pigeur Fou 2016
3,6/5 (20 opiniones)
15/20 RVF
Plantado sobre una gruesa capa de grava, el Cabernet Franc revela aquí su carácter muy afrutado, con aromas de frambuesa. Ligero en boca, es muy elegante, con un tacto sedoso y aterciopelado. Es ecológico, natural y bueno.
Domaine de la Cotelleraie - Les Perruches 2012
3,6/5 (16 opiniones)
15,5/20 Bettane & Desseauve
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15/20 RVF
"Empieza a abrirse, con un final todavía tánico, potente y untuoso". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Una nariz intensa que evoca notas de fruta madura para un tinto intenso y afrutado, que ofrece una estructura tánica fina, aterciopelada y sedosa, con un final rico y concentrado... ¡Un Saint-Nicolas muy fino!
Domaine de la Cotelleraie - Le Vau Jaumier 2011
3,7/5 (12 opiniones)
17/20 Gault & Millau
"Vau Jaumier tiene una estructura fuerte, resultado de rendimientos bajos perfectamente controlados. En un estilo meridional (frutos negros y azules asados) con un toque de sabores picantes y ahumados (grafito), sigue siendo tenso pero lleno de energía" (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Un tinto que mezcla armoniosamente fruta roja muy madura, casi confitada, uva y taninos de roble.... ¡Un vino perfecto!
Domaine de la Cotelleraie - La Croisée 2013
2,7/5 (3 opiniones)
14,5/20 RVF
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14,5/20 RVF (G&M)
"Es un vino muy convincente porque es concentrado, con fruta viva y madura, lo que no era evidente en 2013 en este sector. El talento de Gérard Vallée es aún más evidente...". (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 - Gerbelle & Maurange). Un tinto de taninos suaves y final largo, donde todo confluye para halagar los paladares más delicados.... ¡Imperdible!
Domaine de la Cotelleraie - L'Envolée 2011
3,8/5 (6 opiniones)
15,5/20 RVF
"L'Envolée 2011 empuja el sobre de la madurez: taninos densos, profundidad, pero fruta ligeramente confitada". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un Saint-Nicolas soberbiamente suave y aterciopelado en boca, con una gran intensidad de fruta y un largo final. Riqueza, complejidad, elegancia, ¡todo está ahí!
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