Domaine La Bastide Blanche - Bandol rosé 2023
Provenza
Rosado
Se vende por unidad
Beba
92/100
Robert Parker
-
91/100
RVF
"Una de las mejores relaciones calidad-precio de la denominación".
Un rosado clásico de Bandol con un variado bouquet de cidra, pimienta de Sichuan, albaricoque seco y un toque de peonía. Perfectamente equilibrado, con cuerpo y un final delicado y mineral.
Características
Dominio
Domaine la Bastide Blanche
Cosecha
2023
Denominación
Bandol
Región
Provenza
Cepas
60% Mourvèdre, 20% Cinsault, 10% Grenache, 10% autres cépages blancs
Tierra
Suelos arcillo-calcáreos con zonas de grava
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual con dos clasificaciones sucesivas
Vinificación
Prensado directo, maceración pelicular de Cinsault y Garnacha, fermentación maloláctica bloqueada
Cría
Entre 4 y 10 meses en cubas
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Claro, brillante, de color rosa salmón.
Nariz
Aromas de bayas rojas, cítricos y albaricoque seco.
Boca
Con cuerpo, vivo, generoso y rico, con un final fino de fruta fresca, aromas de pomelo, peonía y pimienta blanca.
Servir
AT 8-10°C
Beber antes
2026
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo, con salmonetes a la plancha, salmón ahumado, anchoïade, pissaladière...
Domaine la Bastide Blanche
Bandol
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
La explotación está dirigida por Michel Bronzo, apoyado por Stéphane Bourret, director técnico y experto catador. En pocos años, la propiedad se ha acercado lo más posible a los líderes históricos de la denominación. La consistencia y la intensidad de sus vinos son el resultado de un duro trabajo, desde el viñedo hasta la bodega, combinado con una correcta comprensión del terruño. Bastide Blanche está plantada en suelos arcillosos rojos, donde se elabora la cuvée fontanéou, y arcillosos pedregosos para la cuvée estagnol. Los vinos tienen un carácter tranquilo, realista y profundamente arraigado.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Finca de referencia, creada en 1972 por Baptistin Bronzo y su hijo Michel a partir de 10 hectáreas de viñedo. Ampliado y completamente reestructurado, el viñedo ocupa hoy 48 hectáreas, en terrazas a los pies de Le Castellet y cultivado de forma biodinámica. La familia Bronzo también ha arrendado los castillos des Baumelles (10 ha en Saint-Cyr) y du Castillon (8 ha en Le Castellet).
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2023) 92/100 (Cosecha 2022) (Maravilloso vino)
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación (guía 2024) 91/100 (Vintage 2022)
Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con un buen nivel de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Esta finca, comprada en 1973 por Louis y Michel Bronzo, produce vinos serios en los tres colores, combinando potencia y finura. El viñedo de 47 hectáreas, plantado principalmente en terrazas, abarca la diversidad geológica del terruño de Bandol. Stéphane Bourret, responsable de la vinificación, produce tintos musculosos, más terrosos que marítimos, como las dos grandes cuvées: Fontanéou (4.000 botellas al año), nacido de terruños arcillosos rojos, orientado al este de La Cadière-d'Azur, a partir de una mezcla de mourvèdre y garnacha, es racy; Estagnol (5.000 botellas al año), procede de suelos arcillo-calcáreos mezclados con zonas de grava, y ofrece un cuerpo muy maduro y opulento. Elaborado principalmente con clairette y ugni blanc, el blanco es sin duda el más consistente y armonioso de la denominación. Las añadas antiguas disponibles a la venta permiten beneficiarse del innegable potencial de los vinos de la finca.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4/5
de 7 opiniones
Nota y asesoramiento de M. FRANCK L. Publicado el 31/07/2024
Excelente como siempre.
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Nota y asesoramiento de M. GILLES D. Publicado el 12/06/2024
Un Bandol de extraordinaria elegancia y carácter enérgico. En este 2023, la acidez está tan bien controlada como siempre, con un aroma que redobla su intensidad y ricos sabores de grosella, coulis de fresa, nectarina y cidra, realzados por una pizca de especias, que envuelven el paladar con una carne a la vez carnosa y fundente. Un final largo y sabroso que persiste largo tiempo con una nota fresca y salina. Este rosado fino y goloso combina de maravilla con una bullabesa marsellesa tradicional. Gran potencial de guarda. Puntuación = 4,2.
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Nota y opinión de M. THIERRY T. Publicado el 09/11/2024
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Nota y consejos de M. JEAN PIERRE V. Publicado el 04/11/2024
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Nota y asesoramiento de M. ALAIN G. Publicado el 30/10/2024
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Nota y asesoramiento de M. GUY G. Publicado el 20/08/2024
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Nota y reseña de M. HERVE D. Publicado el 01/07/2024
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