Château des Bormettes - Côtes de Provence La Londe L'Argentière 2023
Provenza
Rosado
Se vende por unidad
Beba
90/100
Wine Enthusiast
-
88/100
Robert Parker
-
87/100
Vinous
"¡Ligero, armonioso y deliciosamente cítrico!
En el paladar se despliega una hermosa y fresca frutosidad, revelando bayas rojas ácidas, cítricos y un final sutilmente especiado y de regaliz. Una excelente introducción al tema. Un rosado para acompañar el verano, ¡con una magnífica relación calidad-precio!
Características
Dominio
Château des Bormettes
Variedad
L'Argentière
Cosecha
2023
Denominación
La Londe
Región
Provenza
Cepas
57% Grenache, 26% Cinsault,17% Syrah
Tierra
Suelos de arcilla y cuarzo en las colinas, y esquisto para los Syrah junto al mar.
Viticultura
Razonado
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Zumos de Cinsault y Garnacha mezclados y vinificados en las históricas cubas de hormigón de la finca, Syrah vinificado por separado en cubas de acero inoxidable.
Cría
De 4 a 10 meses sobre lías en cubas de hormigón
Degustación y maridaje
Ojo
Color brillante, ligeramente salmón
Nariz
Floral, con aromas de fruta roja, dulce de membrillo y cítricos.
Boca
Delicados aromas de clementina, anís y frutos rojos se funden perfectamente con un final fiel a nuestro terruño costero de Londais, que ofrece redondez, frescura y salinidad.
Servir
AT 9-11°C
Beber antes
2026
Maridaje
Disfrute con marisco, salmón con beurre blanc, calamares rellenos a la provenzal, samoussas con curry verde, linguini con vongole...
Castillo de Bormettes
Côtes de Provence
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Situada a 900 metros del mar, esta propiedad familiar de casi 80 hectáreas vendía toda su producción a granel hasta que Yannick Burles asumió la dirección técnica en 2012. La mayor parte de la producción se embotella en la propiedad, donde se elaboran algunas cuvées de gran calidad y los vinos progresan admirablemente año tras año. Las viñas han sido cuidadosamente reestructuradas, lo que augura un buen futuro a esta estrella emergente de la denominación La Londe, que participa ahora en el desarrollo dinámico de los vinos de este municipio de innegable potencial. El equipo actual hace brillar los vinos.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Este viñedo, cuya existencia se conoce desde el siglo X, pasó a ser propiedad de los monjes cartujos de La Verne en 1588. En 1855, Horace Vernet, pintor oficial de Napoleón III, lo compró y le añadió un castillo. En 1920, la familia Faré, que sigue siendo propietaria de la finca, relanzó el embotellado en 2010 y en 2018 confió la gestión de sus 65 hectáreas de viñedos a Julie Barneau y Christophe Deffilippi.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2023) 88/100 (Cosecha 2022) (Buen vino)
Wine Enthusiast
Vino clasificado (guía 2023) 90/100 (Vintage 2022)
Domaine noté (guía 2019) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Vino clasificado (guía 2023) 87/100 (Vintage 2022)
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4/5
de 2 opiniones
Nota y asesoramiento de M. GILLES D. Publicado el 30/09/2024
La mezcla mayoritaria de Garnacha y Cinsault produce un rosado ligeramente menos potente que en 2022, pero igual de suave y sensual. Combina a la perfección plenitud, frescura y suavidad, con aromas afrutados que recuerdan a grosellas y fresas frescas, complementados con sutiles especias y un toque de caramelo. La textura suave y acariciadora se apoya en un fino entramado mineral, cuya intensidad se acentúa con una agradable salinidad en el final. Un buen maridaje para la boullabaise, la paella y, por supuesto, el salmonete mediterráneo sobre un lecho de tomates, alcaparras y aceitunas negras. Puntuación = 3,9.
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Nota y reseña de M. FLORIAN C. Publicado el 05/08/2024
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