Mas Farines - Côtes du Roussillon Lily blanc 2022
Roussillon
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
1*Étoile
Hachette
« On la trouvait plutôt jolie »
Une cuvée qui prend son temps pour s'ouvrir et livrer ses secrets. En revanche lorsqu'elle est bien épanouie un bouquet se livre de manière florale, de pêche et d'essences légèrement boisées se mêle à une bouche ronde et ample sur une trame fraîche de thé, de pêche, de fleurs et de poires.
Caractéristiques
Domaine
Mas Farines
Cuvée
Lily
Millésime
2022
Appellation
Côtes du Roussillon
Région
Roussillon
Cépages
60% Grenache Blanc, 25% Roussanne, 15% Grenache Gris, 5% Macabeu
Terroirs
Sol Argilo-Calcaire
Viticulture
En conversion vers l'agriculture biologique
Vendanges
Manuelles
Vinification
En cuve, levures indigènes, fermentation sur lies
Élevage
En cuve
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Robe or jaune clair
Nez
Arômes d'agrumes, citron, pêche, fleurs, garrigue
Bouche
Ronde, ample, sur une trame fraîche de thé, pèche, poire, fleurs
Servir
À 16°C
Boire avant
2034
Accords mets/vins
Parfait avec une tielle sétoise, des encornets farcis, du poulpe à la galicienne...
Mas Farines
Côtes du Roussillon
Avis des experts
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Vin noté (guide 2025) 1*Étoile (Millésime 2021) (Vin très réussi)
Avis client
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