1jour1vin

Domaine Modat - Petit ModAt'mour 2019

Rosellón

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5
4/5 (3 clientes)

1*Étoile

Hachette

(Añada notes 2018)
barbacoa
vino de amigos
verano

Vino de placer por excelencia, el Petit ModAt'mour posee una nariz encantadora y sutil de palo de rosa, espino blanco y frutos rojos. En boca es un vino con cuerpo y toques especiados. Es el compañero perfecto para sus comidas de verano.

Características

Bodega

Domaine Modat

Variedad

Petit ModAt'mour

Cosecha

2019

Denominación

Côtes du Roussillon

Región

Rosellón

Cepas

Carignan, Grenache Noir, Syrah

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Despalillado suave, maceración prefermentativa en frío durante 24 horas, fermentación y maceración a temperatura controlada, ligero bazuqueo (18 a 24 días según las cubas).

Cría

En cubas de acero inoxidable

Graduación alcohólica

13.5%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Color granate

Nariz

Sutiles notas de palo de rosa, aupebina y sabores afrutados.

Boca

Agradable redondez, fresco, ligeramente especiado y armonioso en boca

Servir

AT 14-16°C

Abrir

1 hora antes o decantar

Beber antes

2023

Maridaje

Maridaje

Servir con una tabla de embutidos, carnes rojas, morcilla antillana...

Domaine Modat

Más información Domaine Modat

Côtes du Roussillon

Más información Côtes du Roussillon

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Sobre el bodega :

Philippe Modat compensó la ingratitud de su trabajo de secretario en el Tribunal de Comercio insuflando nueva vida a sus tierras salvajes de gneis en Caramany, con la ayuda de su incansable mayordomo Laurent Abet. Hoy, sus hijos Quentin y Louis han tomado el relevo, con muchos proyectos en mente. Bodega Una viticultura irreprochable, una vinificación respetuosa, la ampliación de la gama... todo se pone en marcha para crecer y evolucionar. Vinos prometedores, muchas ideas en la bodega y un soplo de aire fresco en una denominación que lo necesita más que nunca.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Calificado con 1*Estrella (Cosecha 2018) (Vino muy logrado)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

De origen catalán, Philippe Modat, magistrado, es un ilustrado amante del vino como su padre, que también se hizo viticultor. Bodega Su pasión por el vino le llevó a crear en 2006 en el valle de Agly: 27 hectáreas de viñedos en una meseta a 300 metros de altitud, reconvertidas a la agricultura ecológica en 2011 (8 hectáreas a la agricultura biodinámica) y una bodega de diseño ecológico, equipada con células fotovoltaicas, inaugurada en 2008.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

4/5

en 3 opinión

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de Mme FLORENCE T. Publicado el 25/06/2022

Ver todas las opiniones de este cliente

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de Mme ELISABETH H. Publicado el 01/06/2022

Ver todas las opiniones de este cliente

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. ARNAUD D. Publicado el 20/02/2022

Ver todas las opiniones de este cliente

Fondo

¡Compre sus vinos Modat al mejor precio en venta privada!

19589 revisión del cliente
20€

en su primer pedido*.