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Maison Adrien Vacher - Mondeuse 1973 L'accession 2022

Savoie

Rojo

Se vende por unidad

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3/5 (1 clientes)

2*Étoiles

Hachette

(Añada notes 2019)
mondeuse
picante
fruta madura
carácter
borracho y aprobado

"Auténtica Mondeuse

Un Mondeuse típico y rústico de Saboya. De un bello color rojo púrpura intenso, esta cuvée desprende un sutil perfume de violetas y frutos negros. Sus aromas a almizcle, pimienta y bayas silvestres invitan a saborearlo con carnes de carácter, platos en salsa o quesos de Saboya.

Características

Bodega

Maison Adrien Vacher

Variedad

Mondeuse 1973 L'accession

Cosecha

2022

Denominación

Savoie

Región

Savoie

Cepas

100% Mondeuse

Tierra

Viñedo situado al pie de la montaña "La Savoyarde

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Tradicional con despalillado total

Graduación alcohólica

12%

Degustación y maridaje

Ojo

Rojo carmesí intenso

Nariz

Sutiles notas de violeta y fruta negra

Boca

Típico tinto rústico de Saboya con aromas almizclados, especiados y a pimienta

Servir

AT 15-16°C

Beber antes

2027

Maridaje

Maridaje

Va muy bien con carnes rojas picantes, un Crozet gratinado...

Casa Adrien Vacher

Más información Maison Adrien Vacher

Savoie

Más información Savoie

Opinión de los expertos

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2021) 2*Estrellas (Cosecha 2019) (Vino sobresaliente)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

Charles-Henri Gayet, propietario del Château de la Violette, es también comerciante de vinos y dirige desde 1989 la empresa familiar Adrien Vacher, fundada en 1950. Le apoyan sus hijas Pauline y Charlotte.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

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Calificación y revisión de M. JACQUES R. Publicado el 08/09/2024

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