Domaine du Mage - Merlot-Syrah 2014
Sudoeste
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Esta cuvée es gourmet por naturaleza. Es una sabrosa mezcla que reúne dos eminentes regiones vitícolas, combinando hábilmente Merlot de Burdeos y Syrah de Languedoc. Grosella negra, mora, violeta y especias subrayan la riqueza de la fruta. Una invitación al placer inmediato...
Características
Dominio
Domaine du Mage
Variedad
Merlot Syrah
Cosecha
2014
Denominación
IGP Côtes de Gascogne
Región
Suroeste
Cepas
Merlot, Syrah
Tierra
arcilla-grava
Viticultura
cultivo integrado: trabajar las viñas, utilizar abonos orgánicos, etc.
Vendimia
en su punto óptimo de madurez
Vinificación
vinificación tradicional con levaduras indígenas
Cría
100% en cubas durante 8 meses
Graduación alcohólica
12 %
Degustación y maridaje
Ojo
bonito color rojo rubí
Nariz
fresco y delicioso, con notas de grosella negra, mora, violeta y toques de especias
Boca
Suaves y redondos, los taninos combinan a la perfección con la riqueza de la fruta.
Servir
a 15-17°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2015
Beber antes
2020
Maridaje
Para degustar con foie gras de pato crudo a la sal, tartar de magret de pato, pechuga de ave con jugo de remolacha...
Domaine du Mage
IGP Côtes de Gascogne
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
2/5
de 3 opiniones
Nota y reseña de M. BRUNO C. Publicado el 13/08/2015
no tiene aroma ni sabor en cualquier caso se puede beber sin placer
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Nota y consejos de M. MATHIEU M. Publicado el 27/04/2016
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Nota y consejo de M. FRANCOIS R. Publicado el 03/08/2015
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