Château du Moulin-à-Vent
Son domaine de 30 hectares est composé de 91 parcelles d’une exceptionnelle qualité, appartenant aux plus grands terroirs de l’appellation (Le Champ de Cour, La Rochelle, Les Vérillats, Les Thorins, La Roche, Les Caves...). Le Château du Moulin-à-Vent pratique la lutte raisonnée avec un amendement naturel, le désherbage manuel et le recours minimal aux substances chimiques. Les vendanges sont manuelles, en petits contenants, pour éviter tout écrasement des baies et oxydation des jus. Fort d’une approche minutieuse à la vigne et au chai, le Château du Moulin-à-Vent propose de superbes vins et autant de sensations qui révèlent chaque terroir avec finesse et élégance, millésime après millésime.
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Nos dernières ventes de vins Château du Moulin-à-Vent
Château du Moulin-à-Vent - Moulin-à-Vent Couvent des Thorins rouge 2020
4/5 (3 avis)
93/100 Wine Enthusiast
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92/100 RVF
« Dans une légère phase de fermeture, Couvent des Thorins laisse percevoir des notes de guigne, de sureau et de notes grillées. La bouche est vive, aux tanins serrés qui dynamisent l'ensemble. Une bien belle définition du cru. Une longue garde est à prévoir. » (Le Guide RVF 2023)
Château du Moulin-à-Vent - Moulin-à-Vent rouge 2021
4/5 (3 avis)
92/100 Bettane & Desseauve
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91/100 RVF
« Dans l'esprit du millésime mais avec le savoir-faire du domaine pour lui donner un caractère fruité et savoureux. Bien fait, c'est une bouteille qui donnera du plaisir. » (Le Guide Bettane + Desseauve)
Château du Moulin-à-Vent - Les Vérillats 2016
3/5 (1 avis)
93/100 Vinous
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16,5/20 Bettane & Desseauve
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16,5/20 RVF
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16/20 Le Figaro
«Rubis opaque. Des parfums vibrants de cerise et de petits fruits noirs aux accents minéraux captent des notes d'herbes succulentes, d'épices marocaines, de vanille et de fleurs confites avec de l'air. Juteux et énergique en bouche, offrant des saveurs de framboise noire et de cerise-cola densément garnies qui sont complétées par des nuances de poudre aux cinq épices et de moka. Tout en longueur et en épices, avec un caractère résonnant de fruits noirs et des tanins veloutés qui s'estompent progressivement dans les fruits juteux du vin.» (Vinous A. Galloni) Attention, quantités limitées.
Château du Moulin-à-Vent - Champ de Cour 2016
4/5 (1 avis)
91/100 Robert Parker
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16,5/20 Bettane & Desseauve
« D'un lieu-dit plus riche en argile, le Champ de Cour 2016 du Moulin-à-Vent présente un bouquet de prunes et de fruits rouges terreux et épicés, encadré par du chêne récemment utilisé. En bouche, le vin est de corps moyen à corsé, avec un profil plus ample et charnu que celui de Les Vérillats, ses tanins initialement mâchus fondant en finale. » (Wine Advocate - William Kelley). Superbe !
Château du Moulin-à-Vent - La Rochelle 2016
90+/100 Robert Parker
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17/20 RVF
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17/20 Bettane & Desseauve
Le Moulin-à-Vent La Rochelle 2016 présente une belle matière prometteuse. C'est le plus complet et le plus complexe des vins de la gamme du domaine, c'est un vin massif mais très fin et très long. Son nez sur le fruit et la vanille crémeuse se prolonge vers les épices. En bouche, le vin est ample, profond avec des tanins marqués. Prometteur !
Quantités très limitées !
Château du Moulin-à-Vent - Croix des Vérillats 2011
4.2/5 (4 avis)
16,5/20 Bettane & Desseauve
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16/20 RVF
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91-92/100 Robert Parker
« Croix des Vérillats 2011 présente des accents de cerise et de mûre, avec une belle salinité et des nuances crayeuses, d’épices brunes et de vanille. Des parfums séduisants de glycine et de violette s'élèvent du verre, avec de la persistance en bouche. Les 10 000 bouteilles produites de cette beauté à la finale longue mériteront d’être dégustées jusqu’en 2018. » (Wine Advocate 2012 - Robert Parker)
Château du Moulin-à-Vent - Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2012
4/5 (2 avis)
15,5/20 RVF
« Tendu et charnu à la fois, le pouilly-fuissé se distingue par sa belle classe en bouche et élevage bien maîtrisé. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un blanc frais et élégant au nez, équilibré en bouche avec des notes onctueuses et très légèrement beurrées. Une bouteille pleine de charme !