Château Fleur Haut Gaussens - Bordeaux Supérieur 2020

Name: Château Fleur Haut Gaussens - Bordeaux Supérieur 2020
Brand: Château Fleur Haut Gaussens
Rating: 3.8 (24 reviews)

Bordeaux Supérieur|Vin rouge

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

A Boire

3.8/5 (24 clients)

90/100

RVF

90/100

Decanter

89/100

Wine Enthusiast

89/100

Yves Beck

89/100

Tastingbook - Markus Del Monego

88/100

James Suckling

Médaille d'Or

Concours Paris

merlot

équilibré

prêt à boire

pépite

« Trio gagnant : qualité-prix-notes ! »

« Alliant fraîcheur, fruit et finesse, Fleur Haut Gaussens a tout pour plaire ! Son caractère linéaire, son bouquet invitant de par sa subtilité et ses nuances de baies rouges et son palais harmonieux. Un vin élancé et rafraîchissant à savourer dans sa jeunesse. » (Yves Beck 2021) - Un Bordeaux Supérieur au profil accessible et savoureux, qui se dégustera en toute occasion !

Caractéristiques

Domaine

Château Fleur Haut Gaussens

Millésime

2020

Appellation

Bordeaux Supérieur

Région

Bordeaux

Cépages

85% merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Malbec

Terroirs

Argilo-calcaires, sur les coteaux de Fronsac (vignes âgées de 30 ans)

Viticulture

Culture raisonnée, HVE 3

Vendanges

À maturité optimale après 3 contrôles

Vinification

Macération pré-fermentaire à froid, cuves inox thermo-régulées, fermentation malolactique naturelle

Élevage

50% en barriques de chêne français pendant 8 mois

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Rouge pourpre foncé

Nez

Aromatique rappelant le cassis, la mûre, la cerise...

Bouche

Mi-corsée aux fruits mûrs, au caractère juteux et aux tannins souples. Un vin accessible, équilibré et frais

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant dans les millésimes récents

Boire à partir de

2023

Boire avant

2028

Production

160 000 bouteilles

Garde

10 ans

Accords mets/vins

S'appréciera sur un plateau de charcuteries et fromages, une salade de gésiers, des brochettes de poulet grillé...

Château Fleur Haut Gaussens

Plus d'information sur Château Fleur Haut Gaussens

Bordeaux

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Depuis une demi-décennie, ce cru de l’Entre-Deux-Mers séduit par ses vins généreux, au fruité expressif bien associé à un boisé toasté.

Decanter

Vin noté 90/100

Concours Général Agricole de Paris

Vin noté Médaille d'Or (Concours Général Agricole Paris)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2023) 90/100

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

À partir du vignoble familial de la rive droite situé à Vérac, près de Fronsac, Hervé Lhuillier a créé une vraie marque de bordeaux supérieur, dont les fondamentaux sont la profondeur, l’authenticité et un boisé soigné. De nouvelles vignes de sauvignon, malbec et petits verdot, plantées sur des calcaires affleurants (les carrières se visitent), entreront bientôt en production. Si la machine à tri densimétrique a apporté plus de précision au 2018, nous restons sur notre soif quant aux extractions et à l’élevage quelque peu caricaturaux. Laissons aux vins le temps de se poser avant d’envisager de supprimer l’étoile.

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2022) 89/100

A propos du vin :

C'est un vin équilibré. Les tannins sont encore fermes, mais les fruits noirs et l'acidité sont bien présents. C'est un vin solide qui évoluera lentement mais sûrement. À boire à partir de 2024.

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

Vinous A. Galloni

Domaine noté Recommended

James Suckling

Vin noté (guide 2022) 88/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

A propos du vin :

Brillant et délicieux avec des arômes et des saveurs de groseilles et de baies. Léger et vif. À boire dès maintenant.

Yves Beck

Vin noté (guide 2022) 89/100

A propos du vin :

Vignoble de 30ha sur sol argilo-calcaire. L’âge moyen de la vigne est de 30 ans. Alliant fraîcheur, fruit et finesse, Fleur Haut Gaussens a tout pour plaire ! Son caractère linéaire, son bouquet invitant de par sa subtilité et ses nuances de baies rouges et son palais harmonieux. Un vin élancé et rafraîchissant à savourer dans sa jeunesse. 2023-2028

Tastingbook - Markus Del Monego

Vin noté (guide 2022) 89/100

A propos du vin :

Rouge pourpre foncé avec des reflets violets et un cœur noir. Nez aromatique rappelant le cassis mûr, les mûres, les cerises douces et la prunelle, avec des notes charnues en arrière-plan. Complété par des notes de vanille, d'épices douces et de chocolat noir, En bouche, le vin est bien équilibré avec de la fraîcheur, un caractère juteux, des tanins mûrs et une légère acidité, mi-corsé et d'une bonne longueur.

Avis client

Note des clients

3.8/5

sur 24 avis

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 18/01/2024

Un Bordeaux moderne qui ne manque pas d'atouts : constitution solide, matière généreuse et parfumée (fruits rouges et noirs macérés, épices et notes terreuses), boisé sans excès, le tout à un prix attractif. Petits points faibles : tanins fermes un peu accrocheurs et longue finale marquée toutefois par une pointe d'acidité appuyée qui s'atténueront peut-être avec le temps. Ce plaisant Bordeaux du quotidien par excellence a été ouvert dès maintenant pour sa fraîcheur avec un rôti de filet de bœuf avec des fagots de haricots verts bardés. Note = 3,8.