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Roger Belland - Meursault-Santenots 1er Cru 2009

Bourgogne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Note : RVF 16/20
Ce très joli Meursault s'ouvre sur des arômes de fleurs blanches et d’amandes grillées, dégageant un parfum très puissant. La bouche est ample et généreuse, finement équilibrée par une acidité bien placée et un subtil boisé. Un vin élégant et raffiné à saisir !

Caractéristiques

Domaine

Domaine Roger Belland

Cuvée

1er Cru Santenots

Millésime

2009

Appellation

Meursault 1er Cru

Région

Bourgogne

Cépages

100% Chardonnay

Terroirs

Sol argilo-calcaire, assez caillouteux

Viticulture

vignoble conduit en lutte raisonnée, travail de la vigne privilégiant des tailles courtes, ébourgeonnage rigoureux et enherbement total des rangs

Vendanges

exclusivement manuelles

Vinification

macérations et fermentations à basse température

Élevage

8 mois en fûts de chêne français- 40% fût neuf

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

Belle robe or jaune, très lumineux

Nez

sur des arômes de fleurs blanches et d’amandes grillées dégageant un parfum très puissant

Bouche

ample et généreuse, finement équilibrée par une acidité bien placée et un subtil boisé

Servir

à 12-14°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2009

Boire avant

2020

Production

1200 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A savourer sur Une sole meuni&egrave;re, une truite aux amandes ou encore un crabe farci...<br/>

Domaine Roger Belland

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Meursault

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Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Guide Hachette des vins

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Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un domaine ancien, dont on trouve trace au XVIIIes., couvrant aujourd'hui 24 ha. À sa tête, Roger Belland, installé en 1981, sa fille Julie, arrivée en 2003 et chargée des vinifications et leur nouveau collaborateur Martin Boyer. Pas de bio certifié ici, mais une viticulture raisonnée et maîtrisée (enherbement total du vignoble, pas de désherbants), et des vins d'une grande constance.

Burghound

Burghound

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