Roger Belland - Santenay 1er Cru Beauregard 2021
Bourgogne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
88-91/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
« Un 1er cru raffiné, épicé et persistant »
Le nez de ce Santenay 1er Cru Beauregard, à la robe intense aux reflets rubis, présente un excellent mariage entre fruits rouges et boisé fin. Pleine et épicée, la bouche est fraîche et élégante, avec une longue persistance.
Caractéristiques
Domaine
Domaine Roger Belland
Cuvée
1er Cru Beauregard
Millésime
2021
Appellation
Santenay 1er Cru
Région
Bourgogne
Cépages
100% Pinot Noir
Terroirs
Sols argilo-calcaires, à dominante rocailleuse
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
30% de vendange entière
Élevage
1 an en fûts de chêne français
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe intense, aux reflets rubis
Nez
Bouquet aromatique très complexe, excellent mariage entre fruits rouges et boisé fin
Bouche
Pleine et épicée, fraîche et élégante, tanins particulièrement soyeux, longue persistance
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2029
Accords mets/vins
À accompagner d'un pièce de charolais, d'un carré d’agneau, d'une volaille fermière...
Domaine Roger Belland
Santenay
Avis des experts
Decanter
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Un domaine ancien, dont on trouve trace au XVIIIes., couvrant aujourd'hui 24 ha. À sa tête, Roger Belland, installé en 1981, sa fille Julie, arrivée en 2003 et chargée des vinifications et leur nouveau collaborateur Martin Boyer. Pas de bio certifié ici, mais une viticulture raisonnée et maîtrisée (enherbement total du vignoble, pas de désherbants), et des vins d'une grande constance.
Burghound
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