Côtes de Thongue

Mas Lou IGP - Côtes de Thongue Inti blanc 2023

4.5/5 (2 avis)

« Véritable coup de coeur en Côtes de Thongue ! »

«Une entrée en fanfare dans le Guide pour le domaine, qui signe un blanc charmeur issu du vermentino et du viognier. La vinification et l'élevage en fût marquent le nez de notes gourmandes, lactées et pâtissières, avec une touche de pierre à fusil pour la complexité. Le fruit (pêche et abricot) nuance une bouche tout en toucher, délicate, onctueuse, étirée sur le beurre frais en finale. Un vin raffiné, gourmand, remarquablement élevé : le coup de cœur ne se discute pas..» (Le Guide Hachette 2025).

Domaine du Mas Lou - IGP Côtes de Thongue Amboro 2022

3/5 (3 avis)

Cette cuvée dans l'air du temps, associe le Cinsault au Grenache (60%) sur des jeunes vignes. Les notes fraîches de fraise et de framboise accompagnent une bouche délicate qui ne manque pas de relief. Un rouge au caractère franc, convivial et au joli fruité.

Domaine des Capriers - IGP Côtes de Thongue Octave rouge 2021

3.5/5 (2 avis)

« Du caractère certes, mais beaucoup d'élégance, se mariera parfaitement avec des viandes rôties, gibiers en sauce... »

Octave rouge s'ouvre sur des arômes de fruits rouges confits, de tapenade, de chocolat noir et de garrigue. Adossée à des tanins puissants mais bien travaillés, la bouche se distingue par sa gourmandise, son relief et sa longue finale épicée.

Domaine des Capriers - IGP Côtes de Thongue Les Larmes d'Ema blanc 2022

3.5/5 (4 avis)

« Envoûtant ! »

Avec son nez à la fois fruité (fruits exotiques, ananas et pamplemousse) et épicé, avec une pointe fumée, ce blanc plein de tonus envoûte. La bouche, grasse et vigoureuse dévoile des saveurs fruitées avec une finale vive. C'est le compagnon idéal pour vos poissons grillés ou en sauce !

Domaine des Capriers - IGP Côtes de Thongue Les Larmes d'Ema rouge 2020

3.5/5 (6 avis)

Sa robe profonde avec un nez intense d'épices et de cassis et de mûre charme dès le début de la dégustation. La bouche est ample, dense et charnue avec une délicate fraîcheur et des tanins soyeux. Il accompagnera parfaitement une gardiane de bœuf ou côte de bœuf grillée. Cuvée référence pleine de caractère.

Domaine des Capriers - Octave blanc 2020

3/5 (2 avis)

« Nouveauté blanc »

Sa robe dorée et son nez fruité et floral laisse deviner sa grande gourmandise. Une bouche pleine vient terminer le tableau. Il peut se boire mais peu nécessité une petite aération, son plein potentiel sera là dans les 2 prochaines années.