Clos Sainte Magdeleine blanc 2016

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Un terroir exceptionnel, dont le sol n’a jamais vu un seul intrant. Le vignoble de 20 hectares est spectaculaire, tout en restanques accrochées au flanc de la montagne sur un dénivelé impressionnant, avec vue imprenable sur la mer. Implantée sur la partie historique, la plus ancienne du vignoble cassiden, la propriété telle qu’on la connaît aujourd’hui a été créée par Jules Savon, ancien maire du village. Rachetée en 1920 par la famille Zafiropulo, elle est aujourd’hui dirigée par la jeune génération, incarnée par Jonathan et son épouse. L’élégance des vins du domaine se pose en bouche comme le vent estival sur la mer. La plus belle expression de l’appellation, issue d’un grand terroir.

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Une cuvée centrée sur les agrumes, le minéral et l'abricot, bien équilibrée entre une vivacité fondue et une aimable douceur

A propos du domaine :

Bientôt un siècle (1921) que la famille Sack exploite ce domaine aujourd'hui conduit en bio. La propriété, située dans le parc national des Calanques, dispose d'un vignoble de 12 ha étagé en restanques, face à la mer sur les flancs du cap Canaille, et commandé par une demeure au style Art déco.