Domaine Gallety - Cuvée Spéciale blanc 2017
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
14,5/20
Bettane & Desseauve
Très expressif au nez comme en bouche, le blanc du Domaine Gallety est porté par un joli gras. Combiné à l'acidité naturelle, il donne une longueur toute particulière à ce vin qui s'appréciera aussi bien à l'apéritif que sur des produits de la mer.
Caractéristiques
Domaine
Domaine Gallety
Millésime
2017
Appellation
Côtes du Vivarais
Région
Rhône
Cépages
50% Grenache blanc, 30% Marsanne, 20% Roussanne
Viticulture
biologique
Vendanges
manuelles
Vinification
en cuve
Élevage
en cuve
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Nez
très expressif, sur le fruit
Bouche
joli gras et acidité équilibrée. Belle longueur
Servir
à 10-12°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2020
Accords mets/vins
s'appréciera aussi bien à l'apéritif que sur des poissons, des fruits de mer, une blanquette de veau...
Domaine Gallety
Côtes du Vivarais
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2018) 14,5/20 (Millésime 2016) (Bon vin)
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
David Alexandre et Alain Gallety forment un duo père-fils sémillant et novateur. Le domaine est l'archétype du rouge méridional... de demain.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Etablis en Ardèche depuis 1974, les Gallety produisent les Côtes du Vivarais les plus réputés du marché. Alain et David-Alexandre conduisent seuls, en agriculture biologique, les 15 hectares de cette propriété. Un joyau à mi-chemin entre le Nord et le Sud de la Vallée du Rhône.
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 6 avis
Note et avis de M. ANTOINE M. Publié le 09/09/2018
Très moyen. Nez fermé, peu d'ampleur en bouche ni de matière. À attendre certainement
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Note et avis de M. JULIEN D. Publié le 09/11/2020
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Note et avis de M. BRUNO D. Publié le 13/12/2018
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Note et avis de M. OLIVIER H. Publié le 15/10/2018
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Note et avis de M. FREDERIC D. Publié le 29/06/2018
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Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 21/06/2018
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