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Château de la Mar

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5
3.8/5Voir les 40 avis
Château de la Mar
Sur la commune de Jongieux, aux pieds des Alpes, sur la rive gauche du Rhône derrière Le Bourget du Lac, se situe le château de la Mar datant du Moyen-Âge. Le domaine et ses 7 ha de vignes sont au cœur de l’appellation cru Marestel qui totalise une superficie de 22 ha et représente le fleuron du vignoble de Jongieux. Ce coteau est situé sur les pentes du mont de la Charvaz, ses terrasses seraient les plus abruptes du monde viticole (d’après Robert Parker). Ses sols sont constitués d’éboulis marno-calcaire du kimmeridgien. Le château de la Mar bénéficie d’une exposition plein-Ouest et d’un micro climat que lui apporte la proximité du Rhône. L'ensoleillement idéal et privilégié fait qu’ici l’altesse se sublime. Au château de la Mar, chaque parcelle est vendangée et triée à la main ce qui garantie un état sanitaire optimal à la vendange. Les vignes partiellement enherbées sont conduites en agriculture raisonnée et font de l'AOC Roussette de Savoie Cru Marestel, et des cépages Mondeuse, Chardonnay, Altesse et Jacquère, les rois de ce vignoble d'exception.
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Château de la Mar - Roussette de Savoie Marestel Le Golliat 2018

Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5

3.6/5 (7 avis)

1*Étoile Hachette

-

14,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2016)
roussette
traditionnel

« Une part du terroir »

Des notes expressives de fleurs blanches et de poire soulignées par de fines notes d'amandes grillées. Tout aussi aromatique, la bouche se révèle fruitée, chaleureuse, s'achevant sur une pointe d'amertume bienvenue. Sublime en toutes saisons !

Château de la Mar - Roussette de Savoie Marestel La Chapelle 2018

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (6 avis)

15/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2016)
roussette
floral
vin de gastronomie

Une Altesse qui porte très bien son nom. Capiteuse, séduisante, ample et dense, cette cuvée sublimera vos repas et vos planches de fromages savoyards tels que tomme, Beaufort, Abondance. Un style unique, un vin de gastronomie à découvrir.

Château de la Mar - Mondeuse 2019

mondeuse
gibier
vin de terroir

Marestel est aussi un coteau de prédilection pour la Mondeuse. Elaborée avec les plus vielles vigne du domaine, elle a donné naissance à un véritable vin de passion. Le nez offre des notes épicées et poivrées associées à des arômes de coin et de fruits noirs. En bouche le vin est frais, tonique , rustique et dense, typique de ce cépage emblématique de la Savoie. Un vin de caractère à laisser vieillir jusqu'à 15 ans et à savourer avec du gibier par exemple.

Château de la Mar - Pinot noir Jongieux 2018

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

4.2/5 (5 avis)

15/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)
pinot noir
structuré
potentiel
trésor

Le Pinot, vielles vignes, est un véritable vin d’élégance. Pour mettre en valeur ses saveurs nous vous conseillons de le déguster entre 16°C et 18°C, ou, bien frais à l’apéritif à 8°C. Vous pouvez choisir de le déguster d'ores et déjà ou le laisser évoluer en cave jusqu’à 12 ans. Structuré, velouté, c'est un trésor ! Un vrai coup de cœur.