Jonc-Blanc
Tous les vins de Jonc-Blanc sont dits « naturels », aucune levure lyophilisée n'est utilisée pour les fermentations. Les mises en bouteilles se font après des élevages longs, sans soufre ajouté, sur lies, sans procédés physiques perturbateurs tels que collage ou filtration. Jonc-Blanc s'impose aujourd'hui comme l'un des meilleurs domaines du Bergeracois, incarnant son renouveau.
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Nos dernières ventes de vins Jonc-Blanc
Jonc-Blanc - Pure M Malbec 2018
4/5 (2 avis)
Ce Malbec se montre riche et structuré avec une belle tension et une texture poudrée. Les tanins denses et élégants encadrent des arômes de fruits rouges acidulés. Élevé dans une tradition bourguignonne, Pure M étonne, questionne et se délecte !
Jonc-Blanc - Racine 2018
4.2/5 (4 avis)
90/100 RVF
Cette cuvée issue d'un assemblage bordelais (Merlot, Cabernet Sauvignon) recherche l'équilibre parfait entre concentration, fraîcheur et puissance. Une cuvée à carafer pour lui laisser le temps d'exprimer toute sa complexité et ses arômes de bourgeon de cassis, framboise, sève et moka. Pour les plus patients, vous serez surpris de son potentiel avec le temps !
Jonc-Blanc - Fruit 2018
4.3/5 (9 avis)
89/100 RVF
« Un nez puissant et concentré sur des parfums juteux de fruits noirs. La mâche est présente sur un tanin ludique et pointu, un peu carré en finale, ce qui rassure. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Un vin plein de pureté et d'authenticité qui a tout pour plaire !
Jonc-Blanc - Fleur 2019
3.2/5 (11 avis)
90/100 RVF
Atypique, Fleur dévoile des notes fruitées, de poire et d'agrumes ainsi que de fleurs blanches printanières, loin des arômes variétaux caractéristiques du Sauvignon. La bouche est riche, grasse et généreuse avec une finale saline et fraîche qui rend cette cuvée très digeste. Une cuvée pour les amateurs de vins au profil nature !
Château Jonc-Blanc - Class Ik 2014
2.4/5 (13 avis)
16/20 RVF
« Un [assemblage de] merlot aux arômes sauvages de ronces. Il livre un jus hautement concentré serti de tanins doux et vivants. Quelle personnalité ! » (RVF Spécial Millésime 2014 - Juin 2015) Une cuvée riche et dense, pourvue d'un boisé très fondu au service d’un fruit charnu toujours présent. A découvrir !
Château Jonc-Blanc - Les Sens du Fruit 2014
3.4/5 (14 avis)
16/20 RVF
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14,5/20 Bettane & Desseauve
Charmeur, Les Sens du Fruit développe un nez sur le fruit, avec une savoureuse pointe épicée. Ce Bergerac rouge offre une belle matière en bouche, tout en conservant du croquant, dans un style riche et gouleyant qui laisse place à l’expression naturelle du fruit. Savoureux !
Château Jonc-Blanc - Acacia du Jonc-Blanc 2013
2.4/5 (9 avis)
17/20 RVF
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14/20 Bettane & Desseauve
L'Acacia du Jonc Blanc est le fruit d'une sélection manuelle, grain par grain, de raisins sur-mûris. Des rendements minuscules, une fermentation naturelle et sans soufre donnent un vin puissant, généreux et complexe. Un OVNI de l'appellation Bergerac !
Château Jonc-Blanc - Les Sens du Fruit 2013
16/20 RVF
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14,5/20 Bettane & Desseauve
« Empli de saveurs de raisin frais, d'épices et de plantes, le savoureux Les Sens du Fruit 2013 est marqué par la vivacité du millésime. Une bouteille enthousiasmante ! » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF). Belle matière qui conserve du croquant, dans un style riche et gouleyant !
Château Jonc-Blanc - Les Sens du Fruit 2014
2.6/5 (23 avis)
15,5/20 RVF
« Nous retrouvons la vie, la joie et la pureté du Les Sens du Fruit 2014 un délicieux blanc juteux et typé. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF) Un blanc d’une belle longueur en bouche, riche, gras et généreux, et conservant une bonne fraîcheur avec un coté minéral et salin assez marqué en finale... Très charmeur !
Château Jonc-Blanc - Les Sens du Fruit 2012
3.7/5 (3 avis)
16/20 RVF
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15/20 RVF (G&M)
« Sous une robe sombre, ce rouge à dominante de merlot dessine un profil très mûr, tout en rondeur, mettant en avant l'expression du fruit (sensation très peu soufrée) avec une touche minérale. » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 - Gerbelle & Maurange). Belle matière qui conserve du croquant, dans un style riche et gouleyant !
Château Jonc-Blanc - Coeur de Foudre 2010
3.4/5 (7 avis)
16/20 RVF
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15/20 Bettane & Desseauve
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16/20 Gault & Millau
« C'est du sérieux, du dense, du puissant avec une trame certes gourmande mais qui se lissera encore en cave pour se fondre dans cette belle masse fruitée goûteuse. Pour les impatients, un carafage permettra de l'accompagner de quelques belles viandes en sauce. » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Un Bergerac dense et puissant, sur de beaux arômes de fruits noirs et de réglisse.
Château Jonc-Blanc 2005
Note : Gault Millau 15,5/20
« Une fois aéré pour dissiper le côté "réduit", le nez libère de très belles notes de cassis confituré. La chaleur apporte de la tendresse et rend la texture satinée. La finale est de caramel, de pralin, de rose. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)
Château Jonc-Blanc - Le Vin en Rose 2011
3.4/5 (8 avis)
Notes : Gault Millau 15,5/20, RVF 15/20
« Qu’il est coloré ce rosé qui effrayera les amateurs moutonniers des translucides boissons estivales, un merlot charnu, rond et digeste, à l’excellente finale ! » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Un rosé de table, à la grande vinosité et doté d'un très bon équilibre. Parfait !
Château Jonc-Blanc - Acacia du Jonc-Blanc
3/5 (1 avis)
Note : RVF 17/20
« Hors des sentiers battus, le très profond Acacia s’affirme comme un des grands blancs de la région, avec sa matière intense, revigorante et sans fard, qui embaume les agrumes et le poivre vert. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF)