Buzet
Le Buzet, un vignoble ancien avec du caractère
Même si l'activité principale de la commune est depuis le moyen-âge tournée vers la viticulture, le vin de Buzet n'a connu un véritable essor que récemment. C'est en effet après la création de la coopérative des Vignerons de Buzet dans les années 1950 que le vin, et surtout le Buzet rouge s'est fait connaître. Il est aujourd'hui expédié partout à travers le monde. Le vin de Buzet s'est vu octroyé l'appellation d'origine contrôlée en 1973.Un terroir profondément ancré dans le respect de la nature
Les méthodes de culture des vins de Buzet sont un élément indissociable du terroir. Tout est fait dans les étapes de production pour la préservation de la biodiversité. Le cahier des charges de l'AOC invite les viticulteurs à contrôler le rendement au profit de la qualité. Ainsi, la densité est limitée à 4000 pieds de vignes par hectares et chaque pied doit disposer d'une surface propre de 250 centimètres carrés. Certains vins de Buzet, à l'image du Château de Gueyze Buzet font du bien-être de la vigne et du respect de la biodiversité leur cheval de bataille. Sur ce domaine, les vignes profitent de la diffusion de musique et le vignoble de Gueyze s'énorgueille de la grande biodiversité qui cotoie ses vins.Le climat océanique fait naître des vins charnus et complexes
Profitant d'un taux d'ensoleillement légèrement supérieur à la moyenne nationale et d'une pluviométrie moins dense et surtout marquée à la fin du printemps, le vignoble est idéalement situé. Les coteaux sur lesquels il est implanté lui apportent les éléments minéraux riches en calcaire et en argile qui font toute sa typicité. Bien que le vignoble de Buzet produise du vin blanc, cette production reste assez confidentielle à côté du vin rouge de Buzet qui représente plus de 95 % de l'embouteillement. Les cépages du vin de Buzet rouge sont le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et dans une moindre mesure le Côt et le Malbec qui donne cette consistance reconnaissable au vin de Buzet.Des cuvées de garde reconnues pour leurs qualités
Bien que le vin de Buzet ne soit pas un nectar à conserver de nombreuses années dans une cave, certaines cuvées et millésime donnent des vins de garde tout à fait honorables et comparables à certains vins du bordelais. A l'image de la cuvée du vin de Buzet 2012 qui arrive dans sa maturité aujourd'hui. Pour qu'il délivre tout son potentiel, il est recommandé de consommé le vin de Buzet rouge entre 16 et 17 degrés en l'accordant avec une volaille, ou une viande rouge.Plus d'informations sur le site de Buzet
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Château Pierron - Buzet 2022
2*Coup de Coeur Hachette
« Il a tout bon ce Buzet. On aime sa robe dense, intense, prélude à un nez non moins soutenu de fruits rouges et noirs bien mûris par la chaleur du millésime, avec en soutien un beau boisé épicé et grillé. Le ton ne baisse pas d'un iota dans une bouche aussi large que longue, dense, charnue, consistante, épaulée par des tanins encore dans la vigueur de leur jeunesse mais fort prometteurs. Patience... » (Le Guide Hachette 2025)
Château de Gueyze - Buzet 2019
2.7/5 (3 avis)
15,5/20 Bettane & Desseauve
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90/100 Wine Enthusiast
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90/100 Decanter
Ce Buzet 2019 présente un nez très intense aux notes de fruits noirs soulignées par des touches finement épicées, toastées et boisées. L'attaque en bouche est très puissante, sur des tanins remarquablement enrobés, fins, élégants et apportant beaucoup de volume. Ce vin à la longue persistance aromatique accompagnera parfaitement une belle pièce de gibier !
Domaine de la Sébastiane - Buzet 2015
3.8/5 (29 avis)
2*Coup de Coeur Hachette
« Né d'un assemblage de merlot (70 %) et de cabernet franc, ce vin grenat profond aux reflets violets a enchanté les dégustateurs. Aussi intense qu'élégant, le nez déploie une palette complexe : fruits rouges, cassis, pruneau, figue, épices et fruits secs. En bouche, il s'appuie sur une trame tannique à la fois dense et arrondie - main de fer dans un gant de velours - et offre un plaisant retour du fruit en finale. Bien construit et persistant, un vin gourmand qui saura vieillir avec grâce.» (Le Guide Hachette des Vins 2018)
Domaine de Brazalem - Buzet 2013
2.6/5 (45 avis)
2*Coup de Coeur Hachette
« Un grenat intense, brillant et limpide : la présentation de ce 2013 est irréprochable. Le vin se montre tout aussi séducteur au nez avec ses élégants parfums de fruits rouges et noirs aux doux accents d'épices, de vanille et de boisé. Puissant à l'attaque, charnu et bien ouvert sur la mûre confiturée, le vin se déploie sur des tanins fondus, puis rencontre une fraîcheur bienvenue dans une finale vanillée des plus délicates. » (Le Guide Hachette des Vins 2016)
Baron d'Albret Buzet 2011
3.5/5 (38 avis)
2*Coup de Coeur Hachette
Note du Guide Hachette des Vins : 2**(Vin remarquable) + Coup de Coeur
« En blanc comme en rouge, cette cuvée phare de la cave de Buzet fait à nouveau valoir ses titres de noblesse. Elle ajoute un nouveau coup de cœur à son long palmarès avec ce 2011 grenat soutenu, au nez expressif et intense de fruits mûrs mâtinés par une légère touche boisée. On apprécie en bouche sa rondeur, sa chair, sa générosité et sa charpente veloutée. Puissance et séduction sont réunies dans ce buzet à boire jeune ou patiné par quelques années de garde. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)
Château de Padère rosé 2011
1/5 (1 avis)
Récompense : Médaille d'Or CGA Paris 2012
Château de Padère est un rosé à la robe assez pâle pour un Buzet. Le nez est intense et particulièrement fin et subtil. L'attaque en bouche est assez nerveuse et fraîche, ample avec des saveurs de fruits à chair blanche. La finale fait preuve de beaucoup de douceur, faisant de ce rosé autant un vin d'apéritif qu'un vin de repas...
Château de Gueyze 2010 Rosé
3.8/5 (6 avis)
Un très beau Rosé dans une appellation confidentielle mais extrêmement qualitative. Le nez est fin et s'exprime agréablement sur des notes de fruits rouges, l'attaque en bouche est franche, avec du caractère et une tonicité apportée cette année par une belle acidité. Ensuite les notes de fruits emplissent la bouche et donnent une belle finale très agréable. L'un des meilleurs rosés du sud-ouest !
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