Villa Dria - Jardin Secret 2017 (Gros Manseng Moelleux)
Sud Ouest
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Ce vin moelleux à la robe jaune pâle vous charmera par son nez de fruits exotiques et d'agrumes avec une pointe de fruits confits. La bouche onctueuse dévoile une richesse remarquable en fruits. Il a tout pour plaire!
Caractéristiques
Domaine
Domaine Villa Dria
Cuvée
Jardin Secret (Gros Manseng Moelleux)
Millésime
2017
Appellation
IGP Côtes de Gascogne
Région
Sud-Ouest
Cépages
100% Gros Manseng
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Tôt le matin par températures fraîches
Vinification
Macération pelliculaire dans le pressoir pneumatique INERTIS avec protection contre l’oxydation, pressurage, stabulation à froid 10 jours, débourbage, fermentation à basse température
Élevage
Sur lies fines en cuves inox thermo-régulées
Degré d'alcool
11 %
Sucres résiduels
45 g/l
Dégustation & accords
Oeil
Robe dorée
Nez
Complexe, des senteurs de fruits exotiques et d’agrumes avec une pointe de fruits confits
Bouche
Onctueuse, soulignée par une belle harmonie entre fraîcheur et douceur, une richesse remarquable en fruits. En finale, une réjouissante sensation de rondeur et de longueur
Servir
À 10°C
Ouvrir
1/2h avant
Boire à partir de
2018
Boire avant
2021
Accords mets/vins
Très agréable à l’apéritif, avec du foie gras ou sur une salade de fruits...
Domaine Villa Dria
IGP Côtes de Gascogne
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 4 avis
Note et avis de M. THIERRY J. Publié le 26/01/2022
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Note et avis de M. FAMILLE L. Publié le 04/10/2021
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Note et avis de M. JEAN MARC H. Publié le 09/09/2019
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Note et avis de M. LUDOVIC R. Publié le 01/09/2019
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