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Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Kirchspiel GG 2022

Germania

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

98/100

James Suckling

-

95/100

Robert Parker

-

95/100

Falstaff

-

17+/20

Jancis Robinson

Germania
riesling
piccante
vivido
freschezza

"Un Riesling puro, intenso e raffinato" secondo il Wine Advocate!

"Un'impressionante speziatura colpisce non appena il naso si immerge nel bicchiere. Un'enorme energia di pietra si combina con una struttura compatta e super-gessosa in un palato elettrizzante. Un finale lunghissimo e concentrato che non si ferma mai. Prodotto con uve coltivate in modo biodinamico e certificato da Respekt. Da bere subito, ma meglio dal 2024. (James Suckling 2023)

Caratteristiche

Dominio

Weingut Wittmann

Cuvée

Riesling Trocken Kirchspiel GG

Annata

2022

Designazione

Hesse-Rhénane

Regione

Germania

Varietà d'uva

100% Riesling

I terroir

Terreni marnosi argillosi con depositi di calcare e limo, vigneti esposti a est e sud-est e vicini al Reno.

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura lenta e delicata, fermentazione in tini usati

Allevamento

In toni

Contenuto alcolico

12,5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore giallo intenso, disco brillante

Naso

Puro e intenso, con aromi di ciliegia e spezie

Bocca

Vivace e fresco, con una struttura sapida e setosa e una nota di pietra focaia. Finale lungo e concentrato, quasi speziato e salivoso.

Servire

AT 10-12°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2024

Bevete prima

2045

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con foie gras in padella, compté stagionato...

Weingut Wittmann

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Assia-Reno

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Opinione degli esperti

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (guida 2023) 95/100 (Vino straordinario)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Imbottigliato il giorno stesso della degustazione (!), il Kirchspiel Westhofen Riesling GG 2022 è puro, intenso e raffinato, ma anche indomabile con il suo naso gessoso. Setoso, fresco ed elegante al palato, è un Kirchspiel piuttosto magro, enormemente salino con un finale citrico. È un Riesling gessoso, radioso e purista, con una salinità e una speziatura salivante nel finale. Il vino è teso, fresco e sapido. Sughero naturale. Degustato in azienda nel luglio 2023. 2028-2045

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Valutazione del vino (guida 2023) 17+/20

Informazioni sul vino :

Naso molto concentrato e introverso. Noccioli di ciliegia piuttosto che ciliegie! Così giovane. Come una primavera tesa. Per la cantina... 2025-2035

James Suckling

James Suckling

Valutazione del vino (guida 2023 ) 98/100

Domaine noté Consigliato

Informazioni sul vino :

Impressionanti spezie colpiscono non appena il naso si immerge nel bicchiere. Un'enorme energia di pietra si combina con una struttura compatta e super-gessosa in un palato elettrizzante. Un finale lunghissimo e concentrato che non si ferma mai. Prodotto con uve coltivate in modo biodinamico e certificato da Respekt. Da bere subito, ma meglio dal 2024.

Falstaff

Falstaff

Valutazione del vino (guida 2023 ) 95/100

Informazioni sul vino :

Ancora chiuso, fermentazione spontanea, leggera riduzione, lievito, buccia di mela, un po' di malto e miso. Al palato ha un'acidità vivace che si protrae fino alla fine, abbastanza marittima, acqua di ostriche, densa di estratto, ma anche elegante e giocosa con una finezza minerale.

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