Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Kirchspiel GG 2022
Germania
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
98/100
James Suckling
-
95/100
Robert Parker
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95/100
Falstaff
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17+/20
Jancis Robinson
"Un Riesling puro, intenso e raffinato" secondo il Wine Advocate!
"Un'impressionante speziatura colpisce non appena il naso si immerge nel bicchiere. Un'enorme energia di pietra si combina con una struttura compatta e super-gessosa in un palato elettrizzante. Un finale lunghissimo e concentrato che non si ferma mai. Prodotto con uve coltivate in modo biodinamico e certificato da Respekt. Da bere subito, ma meglio dal 2024. (James Suckling 2023)
Caratteristiche
Dominio
Weingut Wittmann
Cuvée
Riesling Trocken Kirchspiel GG
Annata
2022
Designazione
Hesse-Rhénane
Regione
Germania
Varietà d'uva
100% Riesling
I terroir
Terreni marnosi argillosi con depositi di calcare e limo, vigneti esposti a est e sud-est e vicini al Reno.
Viticoltura
Certificato biologico e biodinamico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pressatura lenta e delicata, fermentazione in tini usati
Allevamento
In toni
Contenuto alcolico
12,5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo intenso, disco brillante
Naso
Puro e intenso, con aromi di ciliegia e spezie
Bocca
Vivace e fresco, con una struttura sapida e setosa e una nota di pietra focaia. Finale lungo e concentrato, quasi speziato e salivoso.
Servire
AT 10-12°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2024
Bevete prima
2045
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con foie gras in padella, compté stagionato...
Weingut Wittmann
Assia-Reno
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2023) 95/100 (Vino straordinario)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Imbottigliato il giorno stesso della degustazione (!), il Kirchspiel Westhofen Riesling GG 2022 è puro, intenso e raffinato, ma anche indomabile con il suo naso gessoso. Setoso, fresco ed elegante al palato, è un Kirchspiel piuttosto magro, enormemente salino con un finale citrico. È un Riesling gessoso, radioso e purista, con una salinità e una speziatura salivante nel finale. Il vino è teso, fresco e sapido. Sughero naturale. Degustato in azienda nel luglio 2023. 2028-2045
Jancis Robinson
Valutazione del vino (guida 2023) 17+/20
Informazioni sul vino :
Naso molto concentrato e introverso. Noccioli di ciliegia piuttosto che ciliegie! Così giovane. Come una primavera tesa. Per la cantina... 2025-2035
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2023 ) 98/100
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Impressionanti spezie colpiscono non appena il naso si immerge nel bicchiere. Un'enorme energia di pietra si combina con una struttura compatta e super-gessosa in un palato elettrizzante. Un finale lunghissimo e concentrato che non si ferma mai. Prodotto con uve coltivate in modo biodinamico e certificato da Respekt. Da bere subito, ma meglio dal 2024.
Falstaff
Valutazione del vino (guida 2023 ) 95/100
Informazioni sul vino :
Ancora chiuso, fermentazione spontanea, leggera riduzione, lievito, buccia di mela, un po' di malto e miso. Al palato ha un'acidità vivace che si protrae fino alla fine, abbastanza marittima, acqua di ostriche, densa di estratto, ma anche elegante e giocosa con una finezza minerale.
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