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Albert Boxler - Alsace Pinot Gris Réserve 2022

Alsazia

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

pinot grigio
agrumi
sensuale

"Un punto di riferimento per il Pinot grigio!

Al naso di questo Pinot Gris Réserve si percepiscono belle note di arancia mandarino, pompelmo rosa, prugna mirabelle, albicocca e cioccolato bianco, seguite da note più erbacee di menta e fiori di tiglio, tutte in complessità e intensità. Il palato è rotondo e sensuale, con grande tensione e mineralità, note speziate splendidamente amalgamate con sentori di agrumi e fumo, per un finale lunghissimo e delizioso.

Caratteristiche

Dominio

Domaine Albert Boxler

Cuvée

Pinot Gris Réserve

Annata

2022

Designazione

Alsace

Regione

Alsazia

Varietà d'uva

100% Pinot Gris

I terroir

Pietra calcarea

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressato per 10 ore a grappolo intero, fermentato per 2 mesi in botti di rovere (circa 100 anni).

Allevamento

11 mesi nelle stesse botti utilizzate per la fermentazione (circa 100 anni)

Contenuto alcolico

14%

Zuccheri residui

6 g/l

Degustazione e abbinamento

Occhio

Giallo pallido

Naso

Al primo naso si avvertono belle note di arancia mandarino, pompelmo rosa, prugna mirabelle, albicocca e cioccolato bianco, seguite da complesse e intense note erbacee (menta, fiori di tiglio) e sottili sentori di liquirizia.

Bocca

Energia pazzesca, rotondità e sensualità, bella tensione e mineralità, note speziate splendidamente amalgamate con sentori di agrumi e fumo, finale lunghissimo e goloso.

Servire

AT 10-12°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2032

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Provatelo con i crauti tradizionali, la salsiccia creola rougail, il pollo alla Szechuan, i samosa, il tajine di vitello con frutta o il wurstel al curry e cumino...

Tenuta Albert Boxler

Maggiori informazioni su Domaine Albert Boxler

Alsazia

Maggiori informazioni su Alsace

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenute classificate a 5 stelle (produttori eccezionali, che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sul dominio :

AnnateDa quando è arrivato nella tenuta di famiglia, quasi 20 anni fa, Jean Boxler ha lentamente perfezionato il processo di vinificazione, tanto da renderlo all'altezza dell'élite alsaziana. Le vigne sono situate in una posizione splendida, in primo luogo sul Sommerberg, dove Jean possiede una grande parcella di viti, e in secondo luogo sul Brand, due terroir che brillano per il Riesling, il principale vitigno della tenuta. Annate La viticoltura è esigente e meticolosa, e i metodi di invecchiamento sono adattati ai vini e al. Non ci sono note false qui, qualunque sia il vitigno, anche il più modesto sylvaner o il pinot bianco (anche se quest'ultimo proviene dal Brand). I 2016 sono stati un successo superbo, con vini un po' meno densi del 2015 ma che invecchieranno perfettamente. Il 2017 ha visto spiccare nella gamma i sylvaner, i pinot blanc, i muscats e, naturalmente, i riesling. La scelta è vasta, anche se pochi vini sono disponibili in azienda.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutato (guida 2023) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sul dominio :

Annate Jean Boxler, arroccato sulle alture di Niedermorschwihr, ha confermato la sua reputazione di produttore molto esigente con gli ultimi vini. Egli conferisce tutta la sua nobiltà al grand cru Sommerberg, un circo granitico la cui forte pendenza rende il lavoro particolarmente difficile. La tenuta possiede 4 ettari di questo vigneto e 1,9 ettari del grand cru Brand. Vengono proposte diverse cuvée provenienti da diverse parcelle, tutte ormai di livello eccezionale, e l'esplorazione delle loro sfumature si sta rivelando un esercizio affascinante!

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Recensioni dei clienti

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