Albert Mann - Alsace Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives 2016 (50cl)
Alsazia
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
94/100
RVF
"Questo vino è puro, con note di miele d'acacia e una bocca voluttuosa. Lo zucchero è molto ben integrato". (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF). L'espressione stessa del terroir.
Caratteristiche
Dominio
Albert Mann
Cuvée
Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives
Annata
2016
Designazione
Alsace
Regione
Alsazia
Varietà d'uva
100% Pinot Gris
I terroir
Kientzheim su un sito chiamato Altenbourg, terreno marno-calcareo
Viticoltura
Certificato biologico e biodinamico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pressatura pneumatica, fermentazione in vasche d'acciaio inox
Allevamento
Sui lieviti, senza ammostamento
Contenuto alcolico
12%
Zuccheri residui
79 g/l
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Giallo intenso con riflessi paglierini dorati, bella brillantezza
Naso
Bouquet molto espressivo, aromatico, equilibrato, fruttato (uva candita, albicocche secche, fichi secchi) e speziato (leggera foglia di tabacco, liquirizia).
Bocca
Armonioso e generoso, fine ed equilibrato, morbido e corposo, bella purezza, sapori di ananas, pera e spezie.
Servire
AT 11°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Un vino molto raffinato da gustare come aperitivo in occasione di un ricevimento, con una ballotine di pollame con foie gras e salsa di spugnole, o una millefoglie di crema alla vaniglia del Madagascar...
Albert Mann
Alsazia
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (Produttori di altissima qualità, le glorie del vigneto francese)
Informazioni sul dominio :
Annata Jacky Barthelmé riassume senza mezzi termini: "Siamo molto soddisfatti del 2021, perché è stato un vino da viticoltori. Chi era nei vigneti ha ottenuto l'uva. Non è successo per caso. E dobbiamo ammettere che l'assaggio della gamma non gli dà torto: i Pinot Nero hanno il successo di sempre, i Riesling sono bellissimi e anche i Pinot Grigio hanno un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che farci piacere.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valutazione del vino (guida 2019) 94/100
Domaine valutato (guida 2024) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul vino :
Il vino è puro, con note di miele d'acacia e una bocca voluttuosa. Lo zucchero è molto ben integrato.
Informazioni sul dominio :
La tenuta, nata dall'unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi linee di viticoltori risalenti al XVII secolo, produce vini di altissima qualità, emblematici di ciò che l'Alsazia può produrre. Maurice, ispirato biodinamista e talvolta rabdomante, ha conferito purezza ai vini attraverso un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso della vinificazione molto sviluppato sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio, la digeribilità e la profondità dei vini li rendono modelli per tutti gli amanti del vino. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i migliori di Francia. Il loro successo li ha resi vini rari.
James Suckling
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.2/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE J. Pubblicato su 27/09/2023
Un grande successo! Equilibrio ed eleganza sono le caratteristiche di questo vino pregiato.
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Nota e consiglio di M. ALEXANDRE B. Pubblicato su 07/10/2022
Semplicemente unico, bella sostanza, aromatico...
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Nota e consiglio di M. JACQUES G. Pubblicato su 02/01/2023
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Nota e consiglio di M. PIERRE R. Pubblicato su 03/06/2022
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