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Albert Mann - Alsace Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives 2016 (50cl)

Alsazia

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5
4.2/5 (4 clienti)

94/100

RVF

pinot grigio
generoso
pollame
aperitivo
raccolto tardivo

"Questo vino è puro, con note di miele d'acacia e una bocca voluttuosa. Lo zucchero è molto ben integrato". (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF). L'espressione stessa del terroir.

Caratteristiche

Dominio

Albert Mann

Cuvée

Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives

Annata

2016

Designazione

Alsace

Regione

Alsazia

Varietà d'uva

100% Pinot Gris

I terroir

Kientzheim su un sito chiamato Altenbourg, terreno marno-calcareo

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura pneumatica, fermentazione in vasche d'acciaio inox

Allevamento

Sui lieviti, senza ammostamento

Contenuto alcolico

12%

Zuccheri residui

79 g/l

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Giallo intenso con riflessi paglierini dorati, bella brillantezza

Naso

Bouquet molto espressivo, aromatico, equilibrato, fruttato (uva candita, albicocche secche, fichi secchi) e speziato (leggera foglia di tabacco, liquirizia).

Bocca

Armonioso e generoso, fine ed equilibrato, morbido e corposo, bella purezza, sapori di ananas, pera e spezie.

Servire

AT 11°C

Bevete prima

2026

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Un vino molto raffinato da gustare come aperitivo in occasione di un ricevimento, con una ballotine di pollame con foie gras e salsa di spugnole, o una millefoglie di crema alla vaniglia del Madagascar...

Albert Mann

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Alsazia

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

Annata Jacky Barthelmé riassume senza mezzi termini: "Siamo molto soddisfatti del 2021, perché è stato un vino da viticoltori. Chi era nei vigneti ha ottenuto l'uva. Non è successo per caso. E dobbiamo ammettere che l'assaggio della gamma non gli dà torto: i Pinot Nero hanno il successo di sempre, i Riesling sono bellissimi e persino i Pinot Grigio hanno un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che farci piacere.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valutazione del vino (guida 2019) 94/100

Domaine valutato (guida 2024) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sul vino :

Il vino è puro, con note di miele d'acacia e una bocca voluttuosa. Lo zucchero è molto ben integrato.

Informazioni sul dominio :

La tenuta, nata dall'unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi linee di viticoltori risalenti al XVII secolo, produce vini di altissima qualità, emblematici di ciò che l'Alsazia può produrre. Maurice, ispirato biodinamista e talvolta rabdomante, ha conferito purezza ai vini attraverso un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso della vinificazione molto sviluppato sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio, la digeribilità e la profondità dei vini li rendono modelli per tutti gli amanti del vino. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i migliori di Francia. Il loro successo li ha resi vini rari.

James Suckling

James Suckling

Dominio nominale (guida 2023) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5

4.2/5

su 4 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE J. Pubblicato su 27/09/2023

Un grande successo! Equilibrio ed eleganza sono le caratteristiche di questo vino pregiato.

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. ALEXANDRE B. Pubblicato su 07/10/2022

Semplicemente unico, bella sostanza, aromatico...

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. JACQUES G. Pubblicato su 02/01/2023

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. PIERRE R. Pubblicato su 03/06/2022

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