Albert Mann - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vieilles Vignes 2019
Alsazia
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
97/100
James Suckling
-
95/100
RVF
"L'avvolgente naso di rose gialle attira in questo gewurztraminer concentrato ma molto puro e mirato. Al palato scorre con tanta grazia che non si capisce quanto alcol contenga (14%) e la dolcezza è anche in secondo piano. Finale molto complesso con molte note esotiche. Prodotto con uve coltivate in modo biodinamico. Da bere subito o in cantina. (James Suckling 2022)
Caratteristiche
Casa Vinicola
Albert Mann
Cuvée
Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vieilles Vignes
Annata
2019
Denominazione
Alsace Grand Cru
Regione
Alsazia
Varietà d'uva
100% Gewurztraminer
I terroir
Suoli calcarei
Viticoltura
Certificato biologico e biodinamico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pressatura pneumatica, fermentazione in vasche di acciaio inox con lieviti indigeni
Affinamento
Sui lieviti fini
Contenuto alcolico
14%
Zuccheri residui
31 g/l
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Bel giallo chiaro, leggermente dorato
Naso
Intenso e complesso, gourmand, aromi di fiori, violette, rosa fresca, pompelmo e mango.
Bocca
Generoso, corposo ed elegante
Servire
AT 12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2029
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene con foie gras d'oca, carpaccio di branzino, guancia di rana pescatrice al curry, ananas arrosto...
Albert Mann
Alsazia
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Casa Vinicola Informazioni su :
Annata Jacky Barthelmé riassume senza mezzi termini: "Siamo molto soddisfatti del 2021, perché è stato un vino da viticoltori. Chi era nei vigneti ha ottenuto l'uva. Non è successo per caso. E la degustazione della gamma gli dà ragione: Pinot Nero di successo come sempre, splendidi Riesling e persino Pinot Grigio con un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che farci piacere.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino annotato (guida 2022) 95/100
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Informazioni sul vino :
Vigore e profondità extra nel Furstentum, infuso con fini amari sapidi, un vino armonioso e ispirato.
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicolanata dall'unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi linee di viticoltori fin dal XVII secolo, produce vini di altissimo livello, emblematici del meglio che l'Alsazia può produrre. Maurice, ispirato biodinamista e talvolta rabdomante, ha conferito purezza ai vini attraverso un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso della vinificazione molto sviluppato sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio dei loro vini, la loro digeribilità e la loro profondità li rendono modelli per tutti gli amanti del vino. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i migliori di Francia. Il loro successo li ha resi vini rari.
James Suckling
Vino annotato (guida 2022) 97/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Informazioni sul vino :
L'avvolgente naso di rose gialle attira l'attenzione su questo gewurztraminer concentrato ma molto puro. Al palato scorre con tanta grazia che non si capisce quanto alcol contenga (14%) e la dolcezza è anche in secondo piano. Finale molto complesso con molte note esotiche. Prodotto con uve da agricoltura biodinamica. Da bere o da conservare.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4 / 5
su 1 recensione
Voto e recensione di M. CIPICCIA F. Pubblicato il 25/04/2023
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