1jour1vin

Albert Mann - Alsace Riesling Grand Cru Furstentum 2020

Alsazia

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

97/100

RVF

-

96/100

James Suckling

-

94/100

Bettane & Desseauve

riesling
setoso
intensità
buona acidità
grand cru

"Un'annata di prim'ordine!

"Con il suo naso di noce moscata e bergamotto, il Riesling Furstentum si distingue per la fermezza della polpa, la struttura molto snella e l' incredibile intensità tattile e acida del finale, che risuona a lungo sul palato". (Le Guide RVF 2023)

Caratteristiche

Dominio

Albert Mann

Cuvée

Riesling Grand Cru Furstentum

Annata

2020

Designazione

Alsace Grand Cru Furstentum

Regione

Alsazia

Varietà d'uva

100% Riesling

I terroir

Suoli calcarei

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura di grappoli interi, fermentazione spontanea con lieviti autoctoni

Allevamento

Sui lieviti fini per diversi mesi

Contenuto alcolico

13.5%

Zuccheri residui

1 g/l

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore giallo dominante con numerosi riflessi dorati

Naso

Aromi di agrumi, fiori d'arancio e frutta esotica

Bocca

Attacco vivace e salino con una nota di asprezza

Servire

AT 10-12°C

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina molto bene al filetto di sogliola in camicia, alle verdure primaverili, agli scampi saltati...

Albert Mann

Maggiori informazioni su Albert Mann

Alsazia

Maggiori informazioni su Alsace

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Voto 94/100

Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul vino :

Un naso chiuso in questa fase. Al palato è perfettamente secco, con qualche nota agrumata e di arancia rossa sul finale, ma è decisamente troppo giovane!

Informazioni sul dominio :

Annata Jacky Barthelmé riassume senza mezzi termini: "Siamo molto soddisfatti del 2021, perché è stato un vino da viticoltori. Chi era nei vigneti ha ottenuto l'uva. Non è successo per caso. E dobbiamo ammettere che l'assaggio della gamma non gli dà torto: i Pinot Nero hanno il successo di sempre, i Riesling sono bellissimi e persino i Pinot Grigio hanno un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che farci piacere.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valutazione del vino (guida 2023 ) 97/100

Domaine valutato (guida 2024) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sul vino :

Con il suo naso di noce moscata e bergamotto, il Riesling Furstentum si distingue per la fermezza della polpa, la struttura molto snella e l'incredibile intensità tattile e acida del finale, che risuona a lungo sul palato.

Informazioni sul dominio :

La tenuta, nata dall'unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi linee di viticoltori risalenti al XVII secolo, produce vini di altissima qualità, emblematici di ciò che l'Alsazia può produrre. Maurice, ispirato biodinamista e talvolta rabdomante, ha conferito purezza ai vini attraverso un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso della vinificazione molto sviluppato sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio, la digeribilità e la profondità dei vini li rendono modelli per tutti gli amanti del vino. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i migliori di Francia. Il loro successo li ha resi vini rari.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022 ) 96/100

Dominio nominale (guida 2023) Consigliato

Informazioni sul vino :

Dal bicchiere emergono magnifici aromi di albicocca matura e arancia e, al palato, questo vino è audace, grazie al suo frutto generoso e al suo corpo pieno. Ma questo non è solo un vino pieno e maturo. C'è anche un lato misterioso in questo vino, con note di terra e amarezza che aggiungono vivacità. Ottimo potenziale di invecchiamento. Prodotto con uve coltivate in regime biodinamico. Da bere o da conservare.

Recensioni dei clienti

Nessuna valutazione disponibile
Sfondo

Acquista i tuoi vini Albert Mann al miglior prezzo in vendita privata!

19675 recensioni di clienti
20€

sul vostro 1° ordine*.