Albert Mann - Alsace Riesling Cuvée Albert 2022
Alsazia
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
James Suckling
"Un'annata sorprendente e ammaliante!
Di colore giallo chiaro con riflessi dorati, al naso è ricco di agrumi, uniti a note floreali e minerali. Il suo attacco pieno e delicato è esaltato da una fine acidità, da una nota salata e da una fine amarezza nel finale, che lo rendono perfetto per accompagnare piatti di pesce, ceviche di pesce, ecc.
Caratteristiche
Dominio
Albert Mann
Cuvée
Riesling Cuvée Albert
Annata
2022
Designazione
Alsace
Regione
Alsazia
Varietà d'uva
100% Riesling
I terroir
Ghiaia, argilla-calcarea e granito
Viticoltura
Certificato biologico e biodinamico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione in vasche di acciaio inox
Allevamento
Sui lieviti fini
Contenuto alcolico
13%
Zuccheri residui
2 g/l
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo chiaro con riflessi dorati brillanti
Naso
Ricco di frutta, con note agrumate (mandarino, limone), minerali e leggermente floreali.
Bocca
Attacco pieno e delicato con buona acidità, puro, salino, finemente amaro nel finale
Servire
AT 12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Da provare con i frutti di mare, ceviche di orata-avocado-mango, wok di gamberi con lemongrass, carpaccio di tonno rosso con yuzu...
Albert Mann
Alsazia
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (Produttori di altissima qualità, le glorie del vigneto francese)
Informazioni sul dominio :
Annata Jacky Barthelmé riassume senza mezzi termini: "Siamo molto soddisfatti del 2021, perché è stato un vino da viticoltori. Chi era nei vigneti ha ottenuto l'uva. Non è successo per caso. E dobbiamo ammettere che l'assaggio della gamma non gli dà torto: i Pinot Nero hanno il successo di sempre, i Riesling sono bellissimi e anche i Pinot Grigio hanno un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che farci piacere.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutato (guida 2024) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul dominio :
La tenuta, nata dall'unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi linee di viticoltori risalenti al XVII secolo, produce vini di altissima qualità, emblematici di ciò che l'Alsazia può produrre. Maurice, ispirato biodinamista e talvolta rabdomante, ha conferito purezza ai vini attraverso un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso della vinificazione molto sviluppato sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio, la digeribilità e la profondità dei vini li rendono modelli per tutti gli amanti del vino. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i migliori di Francia. Il loro successo li ha resi vini rari.
James Suckling
Annata Vino valutato (guida 2023) 93/100 ( 2021)
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. CHRISTIAN B. Pubblicato su 18/09/2024
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