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Albert Mann Alsace Riesling Rosenberg Vendanges Tardives 2020

Alsazia

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

96/100

James Suckling

-

94/100

Vinous

riesling
agrumi
foie gras in padella

"Il Riesling Rosenberg Vendanges Tardives 2020 proviene da viti di oltre 50 anni situate in una parcella chiamata Pfleck all'interno del Rosenberg. È stato raccolto tre volte: a maturità, con botrite parziale e botrite completa. Al naso, la buccia d'arancia si fonde con la pesca matura e aggiunge un tocco di limone. Al palato, c'è una rotondità di pesca dovuta alla botrite, bordata da una composta di albicocche. Il finale è meravigliosamente teso, luminoso, vivace e definito da un glorioso filo di limone. Entusiasmante e dolce, ma non troppo, con 72 g/L di dolcezza residua". (Vinous 2023)

Caratteristiche

Dominio

Albert Mann

Cuvée

Riesling Rosenberg Vendanges Tardives

Annata

2020

Designazione

Alsace

Regione

Alsazia

Varietà d'uva

100% Riesling

I terroir

Terreni argilloso-limosi con tendenza al calcare, Sud-Est

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

A mano in piccole scatole

Vinificazione

Pressatura verticale per 24 ore, fermentazione naturale in tino

Allevamento

Sui lieviti fini

Contenuto alcolico

12.5%

Zuccheri residui

72,4 g/l

Bio

Degustazione e abbinamento

Naso

Piccoli agrumi canditi (limone, pompelmo)

Bocca

Sensazioni tenere, buona acidità, tensione minerale

Servire

AT 12°C

Bevete prima

2040+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina molto bene a una crostata di albicocche o al foie gras in padella su un letto di rabarbaro.

Albert Mann

Maggiori informazioni su Albert Mann

Alsazia

Maggiori informazioni su Alsace

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

Annata Jacky Barthelmé riassume senza mezzi termini: "Siamo molto soddisfatti del 2021, perché è stato un vino da viticoltori. Chi era nei vigneti ha ottenuto l'uva. Non è successo per caso. E dobbiamo ammettere che l'assaggio della gamma non gli dà torto: i Pinot Nero hanno il successo di sempre, i Riesling sono bellissimi e persino i Pinot Grigio hanno un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che farci piacere.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutato (guida 2024) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sul dominio :

La tenuta, nata dall'unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi linee di viticoltori risalenti al XVII secolo, produce vini di altissima qualità, emblematici di ciò che l'Alsazia può produrre. Maurice, ispirato biodinamista e talvolta rabdomante, ha conferito purezza ai vini attraverso un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso della vinificazione molto sviluppato sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio, la digeribilità e la profondità dei vini li rendono modelli per tutti gli amanti del vino. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i migliori di Francia. Il loro successo li ha resi vini rari.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Valutazione del vino (guida 2023) 94/100

Informazioni sul vino :

Il Riesling Rosenberg Vendanges Tardives 2020 proviene da viti di oltre 50 anni situate in una parcella chiamata Pfleck all'interno del Rosenberg. È stato raccolto tre volte: a maturità, con botrite parziale e botrite completa. Al naso, la buccia d'arancia si fonde con la pesca matura e aggiunge un tocco di limone. Al palato, c'è una rotondità di pesca dovuta alla botrite, bordata da una composta di albicocche. Il finale è meravigliosamente teso, luminoso, vivace e definito da un glorioso filo di limone. Entusiasmante e dolce, ma non troppo, con 72 g/L di dolcezza residua. (Mite)

James Suckling

James Suckling

Voto 96/100

Dominio nominale (guida 2023) Consigliato

Informazioni sul vino :

Questo Riesling ha una grande purezza, con aromi vibranti di limone di Amalfi e pesca gialla. Splendida interazione tra acidità molto minerale, frutta raffinata e delicata dolcezza per questa categoria. Il finale brillante dà l'impressione di atterrare in un loop infinito dell'aria della Regina della Notte di Mozart! Prodotto con uve coltivate in modo biodinamico. Da bere o da conservare.

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