Albert Mann - Pinot Noir Clos de la Faille 2022
Alsazia
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
96/100
James Suckling
"Un Pinot Nero alsaziano con un accento borgognone!
"Adoro gli aromi speziati di pimento e chiodi di garofano e il generoso carattere di frutta rossa, ma ciò che davvero distingue questo vino è la consistenza meravigliosamente cremosa che i tannini finissimi gli conferiscono a metà palato, per poi far emergere una formidabile mineralità che conferisce al finale un dinamismo che non ci si aspetta al primo impatto." (James Suckling 2024)
Caratteristiche
Dominio
Albert Mann
Cuvée
Pinot Noir Clos de la Faille
Annata
2022
Designazione
Alsace
Regione
Alsazia
Varietà d'uva
100% Pinot Noir
I terroir
Parte superiore del recinto: ciottoli di arenaria rosa dei Vosgi di Buntsandstein e arenaria calcarea, parte centrale: ciottoli di Muschelkalk grigio a grana finissima e calcare giallo del Giurassico, parte inferiore: miscela di ciottoli di arenaria dei Vosgi e quarzo bianco e rosa.
Viticoltura
Certificato biologico e biodinamico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione naturale con il 15% di uve intere
Allevamento
17 mesi in barrique (10% nuove), senza aggiunta di alcol.
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore granato con riflessi ciliegia
Naso
Affascinante, con un'attenzione particolare alla frutta e alle ciliegie fresche di Burlat
Bocca
Tannini lisci e levigati avvolgono un'acidità sottile e matura, note di ciliegie nere mature, melograno e un delicato sentore di peonia, lunghezza densa, finale delicatamente salato.
Servire
AT 15°C
Bevete prima
2032
Abbinamento cibo-vino
Si abbina molto bene al filetto di manzo con gratin dauphinois, alla costoletta di vitello, agli gnocchi di patate dolci, ecc.
Albert Mann
Alsazia
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Dominio nominale (guida 2024) 4*Stelle (Produttori di altissima qualità, quelli che sono le glorie della viticoltura francese)
Informazioni sul dominio :
Jacky Barthelmé riassume senza mezzi termini: "Siamo molto soddisfatti della 2021 perché è stata un'Annata viticola. Chi era nei vigneti ha ottenuto l'uva. Non è successo per caso. E dobbiamo ammettere che l'assaggio della gamma non gli dà torto: i Pinot Nero hanno il successo di sempre, i Riesling sono bellissimi e anche i Pinot Grigio sono più asciutti rispetto al passato, il che non può che farci piacere.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Dominio nominale (guida 2024) 3*Stelle (Rappresentano l'eccellenza della viticoltura francese. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. La degustazione dei loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul dominio :
La tenuta, nata dall'unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi linee di viticoltori risalenti al XVII secolo, produce vini di altissima qualità, emblematici di ciò che l'Alsazia può produrre. Maurice, ispirato biodinamista e talvolta rabdomante, ha conferito purezza ai vini attraverso un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso della vinificazione molto sviluppato sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio, la digeribilità e la profondità dei vini li rendono modelli per tutti gli amanti del vino. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i migliori di Francia. Questo successo li ha resi vini rari.
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 96/100
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Informazioni sul vino :
Mi piacciono gli aromi speziati di pimento e chiodi di garofano e il generoso carattere di frutta rossa, ma ciò che davvero distingue questo vino è la consistenza meravigliosamente cremosa che i tannini finissimi gli conferiscono a metà palato, per poi far emergere una meravigliosa mineralità che conferisce al finale un dinamismo che non ci si aspetta al primo impatto.
Recensioni dei clienti


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