Albert Mann - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives 2022
98/100
Robert Parker
98/100
James Suckling
96/100
Vinous
«Un gioiello in bottiglia!»
«Un incredibile profumo di scorza d'arancia e fiori d'arancio. Nessuna traccia del solito miele e dei frutti esotici tipici dei Gewurz raccolti tardivamente. Incredibilmente puro e arioso al palato, di medio corpo o corposo, è un piacere da bere. L'equilibrio è perfetto e la naturale dolcezza dell'uva è già completamente integrata. Il finale è molto lungo e molto setoso. Un raccolto che è stato pressato in ceste». (James Suckling 2024)
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Naso
Incredibile con scorza d'arancia e fiori d'arancio
Bocca
Puro e leggero, perfettamente equilibrato, finale lungo e setoso
Servire
A 11°C
Bere prima
2035+
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con tagliatelle ai funghi porcini e cubetti di foie gras, torta alle pere, crumble al rabarbaro e gelato alla vaniglia, o alla fine del pasto solo per il piacere...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Jacky Barthelmé lo riassume senza mezzi termini: «Siamo molto soddisfatti del 2021 perché è stata Annata viticoltori. Chi ha lavorato nei vigneti ha ottenuto dell'uva. Non è stato un lavoro facile. » E bisogna ammettere che la degustazione della gamma gli dà ragione: pinot neri sempre di grande successo, riesling di grande bellezza e persino pinot grigi che presentano un equilibrio più secco rispetto al passato, il che non può che renderci felici.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2025) 98/100 (Eccezionale)
A proposito del vino:
Raccolto il 19 ottobre, il Gewurztraminer Vendanges Tardives Grand Cru Furstentum 2022 dell'Alsazia si apre con un bouquet chiaro, preciso, fresco e di affascinante purezza, ma allo stesso tempo molto concentrato e sapido, con aromi di chutney al limone e arancia amara, accompagnati da note salate e di roccia calcarea. Corposo, ricco e molto elegante al palato, è un Gewürztraminer molto raffinato, con un gusto denso e strutturato (umami), tannini molto fini e un finale lungo, intenso e stimolante. 12,5% di alcol dichiarato. Tappo in sughero naturale. Degustato in cantina nell'aprile 2024.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2024) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta, nata dall'unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi stirpi di viticoltori dal XVII secolo, produce vini di altissimo livello, emblema di ciò che l'Alsazia può produrre di meglio. Maurice, biodinamista ispirato e rabdomante nel tempo libero, ha saputo conferire purezza ai vini grazie a un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso molto spiccato della vinificazione, sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio dei vini, la loro digeribilità e la loro profondità li rendono modelli per tutti gli appassionati. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i più belli di Francia. Questo successo li rende ormai vini rari.
Vinous
Vino valutato (guida 2025) 96/100
A proposito del vino:
Il Gewurztraminer Furstentum Grand Cru Vendanges Tardives 2022 è stato elaborato a partire da frutti appassiti piuttosto che botritizzati. Al naso si presenta con note di pesca cotta e candita, puro, immacolato e cremoso. Al palato è altrettanto brillante, con note di frutta matura, espressiva, gialla e succosa. L'equilibrio è impeccabile. La sua dolcezza residua di 90 g/L è perfettamente dosata e brillante. Il 2022 è molto lungo e aromatico nel finale. (Dolce)
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 98/100
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
A proposito del vino:
Un incredibile profumo di scorza d'arancia e fiori d'arancio. Nessuna traccia del solito miele e dei frutti esotici tipici dei Gewurz raccolti tardivamente. Incredibilmente puro e arioso al palato, di medio corpo o corposo, è un piacere da bere. L'equilibrio è perfetto e la dolcezza naturale dell'uva è già completamente integrata. Il finale è molto lungo e molto setoso. Una vendemmia che è stata pressata in ceste. Proveniente da uve coltivate in modo biodinamico. Da bere o da conservare.
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