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Albert Mann - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives 2022

Alsazia

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

98/100

James Suckling

gewurztraminer
tagliatelle con funghi porcini e dadini di foie gras
grande vintage
raccolto tardivo

"Un gioiello in bottiglia!

"Un incredibile naso di buccia d'arancia e fiori d'arancio. Nessuna traccia del solito miele e della densa frutta esotica tipica dei Gewurz raccolti tardivamente. Incredibilmente puro e arioso al palato, di corpo medio e pieno, è una gioia da bere. L'equilibrio è perfetto e la dolcezza naturale dell'uva è già pienamente integrata. Il finale è molto lungo e setoso. Una vendemmia che è stata pigiata a cesto". (James Suckling 2024)

Caratteristiche

Dominio

Albert Mann

Cuvée

Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives

Annata

2022

Designazione

Alsace Grand Cru

Regione

Alsazia

Varietà d'uva

100% Gewurztraminer

I terroir

Suoli calcarei

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura pneumatica, fermentazione in vasche di acciaio inox con lieviti indigeni

Allevamento

Sulle fecce fini, senza appassimento

Contenuto alcolico

12.5%

Zuccheri residui

90 g/l

Bio

Degustazione e abbinamento

Naso

Incredibile con scorza d'arancia e fiori d'arancio

Bocca

Puro e arioso, equilibrio perfetto, finale lungo e setoso

Servire

AT 11°C

Bevete prima

2035+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da abbinare a tagliatelle con funghi porcini e dadini di foie gras, crostata di pere, crumble di rabarbaro e gelato alla vaniglia, o a fine pasto per divertimento...

Albert Mann

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Alsazia

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (Produttori di altissima qualità, le glorie del vigneto francese)

Informazioni sul dominio :

Annata Jacky Barthelmé riassume senza mezzi termini: "Siamo molto soddisfatti del 2021, perché è stato un vino da viticoltori. Chi era nei vigneti ha ottenuto l'uva. Non è successo per caso. E dobbiamo ammettere che l'assaggio della gamma non gli dà torto: i Pinot Nero hanno il successo di sempre, i Riesling sono bellissimi e anche i Pinot Grigio hanno un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che farci piacere.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutato (guida 2024) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sul dominio :

La tenuta, nata dall'unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi linee di viticoltori risalenti al XVII secolo, produce vini di altissima qualità, emblematici di ciò che l'Alsazia può produrre. Maurice, ispirato biodinamista e talvolta rabdomante, ha conferito purezza ai vini attraverso un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso della vinificazione molto sviluppato sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio, la digeribilità e la profondità dei vini li rendono modelli per tutti gli amanti del vino. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i migliori di Francia. Il loro successo li ha resi vini rari.

James Suckling

James Suckling

Valutazione del vino (guida 2024 ) 98/100

Dominio nominale (guida 2023) Consigliato

Informazioni sul vino :

Un incredibile naso di buccia d'arancia e fiori d'arancio. Nessuna traccia del solito miele e della densa frutta esotica tipica dei gewurz raccolti tardivamente. Incredibilmente puro e arioso al palato, di corpo medio e pieno, è una gioia da bere. L'equilibrio è perfetto e la dolcezza naturale dell'uva è già pienamente integrata. Il finale è molto lungo e setoso. Vendemmia con pressatura a cesto. Prodotto con uve coltivate in modo biodinamico. Da bere o da conservare.

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