Domaine Bott Geyl - Gewurztraminer Les Eléments 2015 (moelleux)

Name: Domaine Bott Geyl - Gewurztraminer Les Eléments 2015 (dolce)
Brand: Domaine Bott-Geyl
Rating: 4.1 (7 reviews)

Alsace|Vino bianco|Bio

Alsazia

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4.1/5 (7 clienti)

14,5/20

RVF

Questo graziosissimo Gewurztraminer Les Eléments è raccolto a mano, come tutte le uve del vigneto Bott-Geyl, e dà vita a un vino morbido, gustoso e facilmente digeribile, con note floreali, speziate ed esotiche, e un palato intenso, equilibrato ed elegante. Un Gewurztraminer ben nato!

Caratteristiche

Dominio

Domaine Bott-Geyl

Cuvée

Gewurztraminer Les Eléments

Annata

2015

Designazione

Alsace

Regione

Alsazia

Varietà d'uva

100% Gewurztraminer

I terroir

I terreni marnoso-calcarei dei comuni di Beblenheim e Zellenberg

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale in scatole da 40 Kg con smistamento

Vinificazione

Fermentazione alcolica a temperatura controllata con lieviti indigeni per 4 mesi

Allevamento

Sui lieviti fini fino ai primi di settembre

Contenuto alcolico

13.5%

Zuccheri residui

28 g/l

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore intenso

Naso

Su note speziate ed esotiche

Bocca

Intenso, equilibrato ed elegante

Servire

Decantare a 8-9°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2025

Produzione

13.200 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con sanguinaccio, piatti asiatici o orientali speziati, crostate di frutta, formaggio di capra secco...

Tenuta Bott-Geyl

Maggiori informazioni su Domaine Bott-Geyl

Alsazia

Maggiori informazioni su Alsace

Opinione degli esperti

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (guida 2018) 14,5/20 (vino buono)

Domaine valutati (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

Il perfezionista Jean-Christophe Bott è uno dei grandi viticoltori dell'Alsazia. Si impegna a fondo nel lavoro rigoroso in cantina e nei vigneti, coltivati in modo biodinamico. Dai soli 4 ettari della fondazione nel 1953, la tenuta ne possiede oggi 15, distribuiti su sette comuni. I vini sono corposi e morbidi, la loro ricchezza è ben controllata, senza il minimo accenno di pesantezza, in particolare nel Pinot Grigio, assolutamente da riscoprire. Ogni cuvée ha potenza e lunghezza al palato, due qualità che portano alla pienezza. Annate Per finire, la tenuta offre vini un po' più vecchi in vendita e ha recentemente iniziato ad affittare gîtes.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4.1/5

su 7 recensioni