Domaine Bott Geyl - Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru 2009
Alsazia
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
87/100
Robert Parker
-
17/20
Bettane & Desseauve
"Il Pinot Gris Sonnenglanz 2009 emana aromi dolci di pasticceria, marzapane e torrone, oltre a note di pesca e melone surmaturo. Di consistenza setosa e lusinghiera, ha un finale innegabilmente lussuoso dominato dalla dolcezza". (Wine Advocate - Robert Parker)
Caratteristiche
Dominio
Domaine Bott-Geyl
Cuvée
Grand Cru Pinot Gris Sonnenglanz
Annata
2009
Designazione
Alsace Grand Cru
Regione
Alsazia
Varietà d'uva
100% Pinot Gris
I terroir
comune di Béblenheim, esposizione sud-est: marna-calcarea (conglomerati di ciottoli calcarei e marna dell'Oligocene)
Viticoltura
certificato biologico
Raccolta
manuale in scatole da 40 Kg con smistamento
Vinificazione
fermentazione alcolica a temperatura controllata con lieviti indigeni per 5 mesi
Allevamento
sulle fecce fini
Contenuto alcolico
13,45 %
Zuccheri residui
53 g/l
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore giallo con sfumature verdi
Naso
complesso, molto puro, elegante
Bocca
snello, intenso e soave al palato
Servire
decantare a 9-10°C
Aperto
Da 1 a 2 ore prima
Bevete da
2016
Bevete prima
2018
Produzione
6000 bottiglie - 500 casse
Abbinamento cibo-vino
da gustare con terrine di foie gras, foie gras in padella, animelle...
Tenuta Bott-Geyl
Alsazia
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 17/20 (vino di riferimento)
Informazioni sul vino :
Naso aperto di frutta matura, pieno e profondo al palato con una fine salinità, finale molto pulito.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (Guida 2011) 87/100 (Vino molto buono)
Informazioni sul vino :
Il Pinot Gris Sonnenglanz 2009 emana aromi dolci di pasticceria, marzapane e torrone, oltre a note di pesca e melone surmaturo. Di consistenza setosa e lusinghiera, ha un finale innegabilmente lussuoso, dominato dalla dolcezza. Meglio se bevuto presto piuttosto che troppo tardi.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Il perfezionista Jean-Christophe Bott è uno dei grandi viticoltori dell'Alsazia. Si impegna a fondo nel lavoro rigoroso in cantina e nei vigneti, coltivati in modo biodinamico. Dai soli 4 ettari della fondazione nel 1953, la tenuta ne possiede oggi 15, distribuiti su sette comuni. I vini sono corposi e morbidi, la loro ricchezza è ben controllata, senza il minimo accenno di pesantezza, in particolare nel Pinot Grigio, assolutamente da riscoprire. Ogni cuvée ha potenza e lunghezza al palato, due qualità che portano alla pienezza. Annate Per finire, la tenuta offre vini un po' più vecchi in vendita e ha recentemente iniziato ad affittare gîtes.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. ARNAUD D. Pubblicato su 29/04/2018
Superbo sul risotto alle capesante assaggiato il 28/04/18
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. LUCKY C. Pubblicato su 27/08/2018
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. STEPHEN L. Pubblicato su 27/11/2016
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
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