Domaine Engel - Riesling Vieilles Vignes Tradition 2014

Name: Domaine Engel - Riesling Vieilles Vignes Tradition 2014
Brand: Domaine Engel
Rating: 3.8 (17 reviews)

Alsace|Vino bianco|Bio

Alsazia

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.8/5 (17 clienti)

14/20

Bettane & Desseauve

"Splendidamente fruttato, puro e snello al palato, dinamico e schietto". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017) Queste vecchie vigne di Riesling (40 anni) producono un vino schietto nel 2014, garantendo la bella tipicità del vitigno: fruttato, minerale ed elegante, vi accompagnerà sicuramente a tavola.

Caratteristiche

Dominio

Domaine Engel

Cuvée

Riesling Vieilles Vignes Tradition

Annata

2014

Designazione

Alsace

Regione

Alsazia

Varietà d'uva

100% Riesling

I terroir

suoli granitici

Viticoltura

certificato biologico

Raccolta

manuale

Vinificazione

tradizionale e meticoloso

Contenuto alcolico

13 %

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

veste d'oro

Naso

aromatico, fruttato e leggermente affumicato, con una nota di anice

Bocca

Acidità equilibrata. Minerale e fruttato

Servire

a 10°C

Bevete da

2017

Bevete prima

2021

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con pollame in salsa, pesce cotto nel burro, capesante, una selezione di formaggi (formaggio fresco di capra, Morbier, ecc.).

Tenuta Engel

Maggiori informazioni su Domaine Engel

Alsazia

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Voto (guida 2017) 14/20 (vino buono)

Informazioni sul vino :

Bel fruttato, puro e snello al palato, dinamico e diretto.

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2016) Award-winning wines (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Fondata nel cuore dell'Alsazia vitivinicola, ai piedi del castello di Haut-Koenigsbourg, la famiglia vende il suo vino dal 1958. Oggi i fratelli Engel coltivano 19,5 ettari di vigneto, la maggior parte dei quali si trova nel Grand Cru Praelatenberg. Hubert si occupa delle vigne, Christian della cantina. La tenuta è certificata biologica dal 2014.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

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Area rilevata (guida 2024) Città

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.8/5

su 17 recensioni

Nota e consiglio di M. MARC G. Pubblicato su 08/11/2020

Per gli amanti dei bianchi molto secchi (che potrebbero mettere 5 * qui)... personalmente preferisco un po' più di rotondità e un naso più espressivo.