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Josmeyer - Alsace Pinot Gris Grand Cru Brand 2015

Alsazia

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.6/5Vino valutato 4.6/5Vino valutato 4.6/5Vino valutato 4.6/5Vino valutato 4.6/5
4.6/5 (5 clienti)

94/100

Vinous

-

17/20

Bettane & Desseauve

-

93/100

Decanter

-

92+/100

Robert Parker

pinot grigio
minerale
grand cru
in alto

"Una bottiglia ricca, fine e armoniosa".

"Verde paglierino pallido. Limone, minerali, liquirizia e mela verde al naso molto preciso e al palato vibrante, completati da note di pera e crostata di fragole. Denso, succoso e corposo (6 g/l di zucchero residuo e 5,5 g/l di acidità totale), ancora molto giovane, dà un'impressione di potenza, ma con note particolarmente raffinate di mela verde e crostata di pere che si protraggono fino al lungo e incisivo finale. Meravigliosamente aromatico a metà palato grazie alla sua eccellente acidità; non è stata effettuata la malolattica, permettendo al sapore di mela verde di risplendere." (Vinous 2018). Un must-have!

Caratteristiche

Dominio

Domaine Josmeyer

Cuvée

Pinot Gris Grand Cru Brand

Annata

2015

Designazione

Alsace Grand Cru Brand

Regione

Alsazia

Varietà d'uva

100% Pinot Gris

I terroir

Il Terroir du Brand, situato nella zona di Turckheim, è costituito da granito, il miglior fornitore di oligoelementi.

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura pneumatica, fermentazione per 1-4 mesi

Allevamento

In botti di rovere secolari o in tini di acciaio inox

Contenuto alcolico

13.5%

Zuccheri residui

6 g/l

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Limpido, di colore giallo brillante

Naso

Di nocciole e aromi puri e deliziosi

Bocca

Buona densità, ricco e fresco

Servire

AT 8-10°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2029

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

L'accompagnamento ideale per terrina di foie gras o in padella, aragosta in salsa e risotti con spugnole o porcini, rognoni in salsa, cucina cinese (cantonese)...

Tenuta Josmeyer

Maggiori informazioni su Domaine Josmeyer

Alsazia

Maggiori informazioni su Alsace

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Voto 17/20 (vino di riferimento)

Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul vino :

La tenuta non rilasciava questa cuvée dal 2010. Al palato ha una forte identità, con una tensione verticale e un residuo molto leggero che gli conferisce l'equilibrio necessario per la sua forte restituzione minerale. La pazienza sarà premiata, anche se il marchio per questo vitigno sembra più immediatamente accessibile.

Informazioni sul dominio :

Céline e Isabelle Meyer gestiscono con coraggio e disciplina la tenuta, da tempo gestita dal padre Jean. La viticoltura biodinamica risplende nei loro vini, che sono ariosi e puri al palato, freschi e ben fatti. I due grands crus preferiti dalla tenuta sono Hengst e Brand, dove il Riesling brilla particolarmente. Il Pinot grigio fa parte di una lunga tradizione di vini secchi, non così comuni in Alsazia.

Decanter

Decanter

Valutazione del vino (guida 2019) 93/100

Informazioni sul vino :

Esposizione a sud-est, su un terreno di granito selcifero. Le Brand produce vini "regali ma vivaci, finemente strutturati, puri e incisivi". Annata Il 2015 ha ricchi sapori di pinot grigio ed è maturo all'attacco, rassodandosi con l'acidità nel finale, il che lo rende un grande vino per la tavola o la cantina.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (guida 2017) 92+/100 (vino eccezionale)

Informazioni sul vino :

Da una bottiglia aperta una settimana prima, il Pinot Gris Grand Cru Brand 2015 si apre con un bouquet molto delicato e fresco di mele mature e sapori affumicati e pietrosi molto precisi. Le uve provengono dalla parte inferiore e superiore del cru, ma sono state raccolte insieme. Al palato è un Pinot grigio secco, molto elegante e delicato, con un finale intenso e una stimolante salinità. Il vino è molto concentrato ma diretto, fresco e ben strutturato. Ottimo potenziale di invecchiamento.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Valutazione del vino (guida 2018) 94/100

Domaine noté Consigliato

Informazioni sul vino :

Verde paglierino chiaro. Limone, minerali, liquirizia e mela verde al naso molto preciso e al palato vibrante, completati da note di pera e crostata di fragole. Denso, succoso e corposo (6 g/l di zucchero residuo e 5,5 g/l di acidità totale), ancora molto giovane, dà un'impressione di potenza, ma con note particolarmente raffinate di mela verde e crostata di pere che si protraggono fino al lungo e incisivo finale. Splendidamente aromatico a metà palato grazie all'eccellente acidità; non è stata effettuata la malolattica, il che esalta il sapore della mela verde.

James Suckling

James Suckling

Dominio nominale (guida 2019) Consigliato

Informazioni sul dominio :

 

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.6/5Vino valutato 4.6/5Vino valutato 4.6/5Vino valutato 4.6/5Vino valutato 4.6/5

4.6/5

su 5 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE J. Pubblicato su 27/09/2023

Un ottimo pinot grigio che ha bisogno di qualche anno in più in bottiglia prima di essere apprezzato appieno.

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. ANGE A. Pubblicato su 16/05/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN JACQUES B. Pubblicato su 29/12/2023

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e recensione di Mme RATTANA D. Pubblicato il 23/09/2023

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. ALEXANDRE B. Pubblicato su 22/04/2023

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