Marc Kreydenweiss - Alsace Clos du Val d'Éléon 2018

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Questo blend di pinot grigio e riesling è un grande successo. Un vino cesellato, robusto e floreale, con un sapore di mandarino deciso al palato.

Informazioni sul dominio :

Dal 2007, Antoine, figlio di Marc Kreydenweiss, è alla guida di questa tenuta di Andlau, uno dei pionieri della viticoltura biodinamica in Alsazia. La varietà dei terroir della tenuta e la loro sottile interpretazione è sempre stata un punto di forza, rafforzato dai cambiamenti introdotti da Antoine (pressatura più lenta e maturazione più lunga sui lieviti). Il rischio di vinificare alcune cuvée senza solforosa (o a livelli minimi) ha dato i suoi frutti e non ha dato luogo al minimo difetto. Con il nome di Lune à Boire è stata lanciata una piccola gamma di vini a base di uve biologiche. I vini da pinot nero e da macerazione (non classificati) sono al massimo livello. Gli standard sono stati innalzati al massimo livello con vini di rara vitalità, e continuano ad essere innalzati, con l'ambiziosa maturazione di quattro anni del Riesling Grand Cru 2017. Questi vini entusiasmanti, con la loro rara vitalità, hanno fatto guadagnare alla tenuta la terza stella di quest'anno.

Wine Enthusiast

Informazioni sul vino :

Prima un naso affumicato e terroso, poi la frutta, che diventa evidente nel palato teso, fresco e concentrato. Le note di pere e limoni troppo maturi sono straordinariamente fresche, ma c'è anche una nota amara di agrumi che dà consistenza al vino. Questo vino è intenso e ancora un po' giovane. Da bere tra il 2023 e il 2030.

James Suckling

Informazioni sul vino :

Seducenti aromi di mela fresca e fiori, con un cuore di melone e pera. Al palato è fresco e succoso, con note secche di mela acida e noci tostate sul finale. Prodotto con uve coltivate in modo biodinamico. Da bere subito.