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Marc Kreydenweiss - Riesling Wiebelsberg Grand Cru 2020

Alsazia

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

96/100

RVF

-

94/100

Bettane & Desseauve

riesling
concentrarsi
sontuoso
grand cru

"Tutta l'energia del Riesling d'Alsazia".

"Un sontuoso Wiebelsberg, molto vigoroso e maturo, traboccante di vitalità, con una polpa corposa, soave e speziata che si dispiega con finezza in un profilo altamente nutriente". (Le Guide RVF 2024)

Caratteristiche

Dominio

Marc Kreydenweiss

Cuvée

Riesling Grand Cru Wiebelsberg

Annata

2020

Designazione

Alsace Grand Cru Wiebelsberg

Regione

Alsazia

Varietà d'uva

100% Riesling

I terroir

Arenaria rosa dei Vosgi, sabbia

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pigiatura lenta a grappolo intero, fermentazione alcolica e malolattica con lieviti indigeni

Allevamento

21 mesi sui lieviti in botti di rovere

Contenuto alcolico

13.5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore giallo oro

Naso

Note di pepe bianco e un pizzico di erbe aromatiche

Bocca

Fresco, minerale, armonioso

Servire

AT 10-12°C

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da provare con crostacei, poulard, cucina asiatica, crostata al limone...

Marc Kreydenweiss

Maggiori informazioni su Marc Kreydenweiss

Alsazia

Maggiori informazioni su Alsace

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Voto 94/100

Informazioni sul vino :

Il fruttato è chiaro al naso e al palato, e ampio. Qui il Riesling passa in secondo piano, esprimendo prima la maturità della frutta cresciuta in questa valle esposta a sud, con la purezza dell'arenaria al palato.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valutazione del vino (guida 2024 ) 96/100

Domaine valutato (guida 2023) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sul vino :

Un sontuoso Wiebelsberg, molto vigoroso e maturo, traboccante di vitalità, con una polpa corposa, soave e speziata che si dispiega con finezza in un profilo altamente nutriente.

Informazioni sul dominio :

Dal 2007, Antoine, figlio di Marc Kreydenweiss, è alla guida di questa tenuta di Andlau, uno dei pionieri della viticoltura biodinamica in Alsazia. La varietà dei terroir della tenuta e la loro sottile interpretazione è sempre stata un punto di forza, rafforzato dai cambiamenti introdotti da Antoine (pressatura più lenta e maturazione più lunga sui lieviti). Il rischio di vinificare alcune cuvée senza solforosa (o a livelli minimi) ha dato i suoi frutti e non ha dato luogo al minimo difetto. Con il nome di Lune à Boire è stata lanciata una piccola gamma di vini a base di uve biologiche. I vini da pinot nero e da macerazione (non classificati) sono al massimo livello. Gli standard sono stati innalzati al massimo livello con vini di rara vitalità, e continuano ad essere innalzati, con l'ambiziosa maturazione di quattro anni del Riesling Grand Cru 2017. Questi vini entusiasmanti, con la loro rara vitalità, hanno fatto guadagnare alla tenuta la terza stella di quest'anno.

James Suckling

James Suckling

Dominio nominale (guida 2019) Consigliato

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