Domaine Loew - Pinot Gris Bruderbach Le Menhir 2014
Alsazia
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
87+/100
Robert Parker
"Giallo oro, il Pinot Gris Bruderbach Le Menhir 2014 offre un naso ricco, intenso, speziato/lattico con note di botrytis [...]. Corposo, rotondo ed elegante, con un'acidità piuttosto fluida ma ancora vibrante, tannini fini e una lunga mineralità, è un Pinot intenso, vinoso ma puro, fresco e minerale, da terreni gessosi di arenaria, vinificato a secco. Il finale è pulito, con buona intensità e lunghezza, ma anche con note di latte bruciato. Provate questo Pinot con piatti di pesce intensi. Pronto da bere. (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)
Caratteristiche
Dominio
Domaine Loew
Cuvée
Pinot Gris Bruderbach Le Menhir
Annata
2014
Designazione
Alsace
Regione
Alsazia
Varietà d'uva
100% Pinot Gris
Viticoltura
certificato biodinamico
Raccolta
manuale
Vinificazione
fermentazione in botte con lieviti indigeni
Allevamento
sulle fecce in tonneaux
Contenuto alcolico
13,17%
Zuccheri residui
1,3 g/l
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Naso
gusto nocciola, mandorla e cachi
Bocca
Polpa setosa, senza eccesso di grasso. Strutturato, con grande purezza aromatica.
Servire
a 12-14°C
Bevete da
2017
Bevete prima
2021
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni bianche in salsa, capesante in padella...
Domaine Loew
Alsazia
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2017) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Étienne Loew si batte con coraggio per promuovere i terroir poco conosciuti di Westhalten, dove pochissimi produttori imbottigliano il loro vino. L'attenta vinificazione e il lungo invecchiamento (principalmente in vasche d'acciaio) producono vini puri e precisi, e i Riesling sono molto secchi.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto 87+/100 (Buon vino)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (guida 2017) 2*Stelle (Queste grandissime tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, devono essere inclusi nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Da alcuni anni questa tenuta, sapientemente gestita da Etienne Loew, ci conquista con la sua produzione costante e l'altissima qualità dei suoi vini. Etienne Loew ha trovato la chiave per cogliere appieno le sfumature dei terreni intorno a Westhoffen e difende questo vigneto un po' isolato come una guardia che sorveglia il suo bastione! Il suo tocco è sicuro, il suo pensiero è aperto e i suoi vini si distinguono per la loro eleganza. Un'azienda da scoprire.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. LAURENT C. Pubblicato su 13/03/2022
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Nota e consiglio di M. ROGER B H. Pubblicato su 22/05/2019
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Nota e consiglio di M. PATRICE K. Pubblicato su 17/03/2019
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