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Domaine Rieflé-Landmann - Grand Cru Steinert Pinot Grigio 2016

Domaine Rieflé-Landmann - Grand Cru Steinert Pinot Gris 2016

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (3 clienti)

16,5/20

Bettane & Desseauve

15,5/20

RVF

93/100

Decanter

93/100

Wine Enthusiast

«Al naso, un tocco di vaniglia si allinea alle note di pera matura. Al palato spicca un frutto ricco, rotondo e maturo di pere succose e un pizzico di marzapane. Ma c'è anche molta freschezza agrumata che unisce frutta, legno e tutta questa succosità in un vino concentrato, secco e persistente. Con le note legnose ancora fresche, un po' più di tempo in bottiglia gli farà bene.» (Wine Enthusiast 2018) Un Pinot Grigio di razza!

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Sito valutato
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Settore

Domaine Rieflé-Landmann

Cuvée

Grand Cru Steinert Pinot Gris

Annata

2016

Denominazione

Alsace Grand Cru

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Pinot Gris

Terroir

Terreno marno-calcareo molto duro su roccia madre calcarea oolitica

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura delle uve intere con presse pneumatiche. Fermentazione lunga con lieviti indigeni.

Allevamento

Su fecce fini in demi-muids di diversi vini (botti da 500 litri) prima dell'imbottigliamento.

Grado alcolico

13.5%

Zuccheri residui

5,8 g/l

Biografia

Naso

Raffinato con aromi di fiori di campo e frutti bianchi succosi

Bocca

Potente e raffinato, pieno di tensione, con note di frutta bianca e un tocco di menta. Raffinato.

Servire

In caraffa a 10-12 °C

Bere da

2019

Bere prima

2030+

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con carne bianca o bistecca di tonno...

Maggiori informazioni su Domaine Rieflé-Landmann

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2019) 16,5/20 (Vino di riferimento)

Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

I Rieflé, Jean-Claude e i suoi figli Thomas e Paul, hanno ampliato notevolmente il loro vigneto quando hanno rilevato gli appezzamenti di Seppi Landmann, tanto che ora i loro vigneti si estendono da Pfaffenheim fino a Soultzmatt, in fondo alla valle Noble. La viticoltura è curata nei minimi dettagli, con un'attenzione particolare alla conservazione del suolo, e questo si percepisce nella degustazione dei vini delle ultime Annate. Tanto più che Jean-Claude Rieflé è tornato dai suoi esperimenti con i vini naturali, che ci avevano più che incuriosito alcuni anni fa. I loro vini di terroir esprimono una salinità tutta gastronomica.

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2018) 93/100

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2019) 15,5/20 (Vino buono)

Tenuta valutata (guida 2020) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).

A proposito del vino:

Snello, senza troppa potenza. Un bianco succoso.

Informazioni sulla tenuta:

Da Rieflé è una questione di famiglia: il primo viticoltore della dinastia risale al 1830. Oggi Thomas si occupa dei vigneti, Paul della commercializzazione e Jean-Claude, il padre, della vinificazione. Ma è il loro dialogo quotidiano che fa progredire l'azienda. Annata , segnata dall'acquisizione della famosa tenuta Seppi Landmann, coincide con l'inizio di una vinificazione alla ricerca di una maggiore purezza: più grasso e consistenza, ma senza zuccheri, e un affinamento leggermente più lungo sui lieviti fini. Una nuova veste grafica promette anche una maggiore leggibilità nella gamma proposta. Da notare infine l'ingresso nella gamma per tipo di vino, che possono essere assemblaggi: L'Éclat, vino secco, L'Aplomb, rotondo e ampio, L'Arabesque aromatico. L'Étoffe in rosso.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2018) 93/100

Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

A proposito del vino:

Al naso, un tocco di vaniglia si allinea alle note di pera matura. Al palato spicca un frutto ricco, rotondo e maturo di pere succose con un tocco di marzapane. Ma c'è anche molta freschezza agrumata che unisce frutta, legno e tutta questa succosità in un vino concentrato, secco e persistente. Con le note legnose ancora fresche, un po' più di tempo in bottiglia gli farà bene.

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