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Zind-Humbrecht - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg blanc 2022

Alsazia

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

98/100

James Suckling

-

95/100

RVF

agrumi
raffinato
nuovo

"Un Riesling "affascinante" secondo James Suckling".

"Questo Riesling secco è assolutamente affascinante e straordinariamente minerale. Un ampio spettro di aromi e sapori di agrumi e frutta a nocciolo vi travolge in una grande ondata sul palato molto concentrato e focalizzato. Un finale sensazionale di pietra frantumata che non vuole saperne di smettere. Da cinque piccole parcelle di viti di oltre 50 anni in questo sito bellissimo ma sottovalutato. (James Suckling 2024)

Caratteristiche

Dominio

Domaine Zind-Humbrecht

Cuvée

Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg

Annata

2022

Designazione

Alsace Wineck-Schlossberg Grand Cru

Regione

Alsazia

Varietà d'uva

100% Riesling

I terroir

Esposizione sud-sud-est, pendio ripido, biotite granitica

Viticoltura

Nella conversione all'agricoltura biologica

Raccolta

Manuale

Contenuto alcolico

13.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore giallo intenso

Naso

Espressivo e maturo, con aromi di pietre bagnate, oli vegetali (petrichor), minerali e frutti bianchi persistenti.

Bocca

Rivela una struttura superba e tesa e una struttura cristallina e laccata, con un finale asciutto e un'acidità matura.

Servire

AT 8-10°C

Bevete prima

2032

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con pesce d'acqua dolce, poularde con Riesling, salmone con salsa beurre blanc, soufflé con formaggio Munster...

Domaine Zind-Humbrecht

Maggiori informazioni su Domaine Zind-Humbrecht

Alsazia

Maggiori informazioni su Alsace

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine classificati (guida 2024) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sul dominio :

Da tre decenni questa tenuta è un modello di viticoltura alsaziana e racconta la storia della famiglia Humbrecht. Léonard, il fondatore, fu un visionario che acquisì i migliori terroir della regione, tra cui il famoso Rangen. Olivier, suo figlio, ha introdotto brillantemente i precetti della viticoltura biodinamica negli anni Novanta. Annata E oggi, Pierre-Émile, che si è unito alla tenuta con il complicatissimo 2021, sta continuando il loro lavoro, in particolare sulle ultime acquisizioni sul Sommerberg.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valutazione del vino (guida 2025 ) 95/100

Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sul vino :

Note più affumicate e pietrose nel Wineck-Schlossberg, generoso nell'estratto secco, allungato da una lunghezza ammaliante.

Informazioni sul dominio :

Instancabile ambasciatore dei suoi vini e della regione, Olivier Humbrecht, il primo francese ad aver conseguito un Master of Wine, ha da tempo compreso l'importanza del lavoro in vigna. Nel 1999 ha convertito la tenuta alla viticoltura biodinamica, di cui è uno dei migliori ambasciatori, oltre a essere presidente del marchio Biodyvin. Questo tipo di coltivazione gli ha permesso di eliminare la botrite e di ridurre i livelli di alcol. I vini si sono evoluti nel corso degli anni e ora hanno uno stile decisamente secco, e le grandi botti conferiscono loro una patina a diversi metri di profondità. Come tutti i grandi vini dell'Alsazia, si sviluppano dopo alcuni anni o decenni di invecchiamento. Il Clos Windsbuhl è assolutamente da provare, mentre il Rangen de Thann si affermerà con il tempo. Pierre-Emile, figlio di Olivier, è appena entrato a far parte della tenuta. L'eccellenza di questa produzione, rispettata da tutti, ha fatto guadagnare a questa tenuta emblematica un posto nel pantheon della nostra guida, con una quarta stella.

James Suckling

James Suckling

Valutazione del vino (guida 2024 ) 98/100

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

Informazioni sul vino :

Questo Riesling secco è assolutamente affascinante e straordinariamente minerale. Un ampio spettro di aromi e sapori di agrumi e frutta a nocciolo vi travolge in una grande ondata sul palato molto concentrato e focalizzato. Un finale sensazionale di pietra frantumata che non vuole saperne di smettere. Da cinque piccole parcelle di viti di oltre 50 anni in questo sito bellissimo ma sottovalutato.

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