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Maison Paul Janin et Fils - Chénas Les Blémonts 2018

Beaujolais

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5
3.6/5 (7 clienti)

17,5/20

Bourgogne Aujourd'hui

-

15/20

Bettane & Desseauve

-

89/100

Robert Parker

carnoso
avvolgente

"Lo Chénas Les Blémonts 2018 esplode di aromi golosi di petali di rosa, lamponi, ciliegie e spezie. Di corpo medio-pieno, carnoso e avvolgente, con acidi lussuosi e tannini giovani e masticabili, è un classico di carattere che premierà con uno o due anni di invecchiamento in bottiglia." (Wine Advocate 2020) Eric Janin sta ampliando con successo la sua gamma, come dimostra questo Chénas ricco e goloso.

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine Paul Janin et Fils

Cuvée

Les Blémonts

Annata

2018

Denominazione

Chénas

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay

I terroir

Terreni sassosi di antiche alluvioni sulla Chapelle de Guinchay in località les Blémonts, viti di 30 anni.

Viticoltura

Vino ottenuto dall'acquisto di uva o di succo

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Doppia cernita, macerazione da 12 a 15 giorni, raccolta integrale

Affinamento

In tini per 8 mesi sulle fecce fini con micro-ossigenazione

Contenuto alcolico

13.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Attraente colore rubino brillante

Naso

Fine e vivace con frutta matura

Bocca

Gustoso, profondo

Servire

Decantare a 15°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con pasticcio di vitello, omelette all'erba cipollina, gnocchi di pollo, ecc.

Domaine Paul Janin et Fils

Maggiori informazioni su Domaine Paul Janin et Fils

Chénas

Maggiori informazioni su Chénas

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Valutazione del vino (guida 2020) 15/20 (Vino molto buono)

Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Informazioni sul vino :

Più carne nel 2017. Stile più compiuto. Un buon vino.

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Dal 1937, Paul Janin et fils produce vini moulin-à-vent e beaujolais-villages rossi e bianchi. Eric Janin, l'attuale proprietario, rappresenta la quarta generazione. Casa Vinicola Ha ereditato una successione di investimenti che hanno determinato un tale successo. Casa Vinicola Nel 1937, suo nonno acquistò il famoso vigneto Le Tremblay e nel 1967 suo padre acquisì quella che oggi è la cuvée di punta: le viti secolari di Greneriers. Éric Janin è anche il padre del giovane Perrine, che studia enologia, e continua a investire nel futuro a lungo termine della tenuta. In particolare, si tratta di selezioni massicce per rinnovare gradualmente il suo stock di vecchie vigne. Gli anni difficili si stanno accumulando per il cru, ed Éric Janin non è sfuggito alle violente grandinate che hanno devastato i vigneti negli ultimi tre anni. Casa Vinicola Per preservare ciò che ha costruito la reputazione di Éric Janin, l'assortimento è ora completato da acquisti commerciali. Di stampo più classico, questi vini sono di buona qualità. Casa Vinicola Come per le stelle di , soffrono di basse quantità ma non deludono in termini di qualità. Nel 2018, vignes-du-tremblay e greneriers sono dei magnifici successi.

Borgogna oggi

Bourgogne Aujourd'hui

Vino annotato (guida 2020) 17,5/20

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Informazioni sul vino :

Le intemperie degli ultimi anni (grandine, gelo) hanno portato Eric Janin ad ampliare la sua gamma, ma con gli stessi standard esigenti. Lo dimostra questo Chénas colorato, profumato (violette, amarene, ecc.), ricco, goloso, vellutato e ben equilibrato.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto 89/100 (Vino molto buono)

Informazioni sul vino :

Lo Chénas Les Blémonts 2018 è ricco di aromi golosi di petali di rosa, lamponi, ciliegie e spezie. Di corpo medio-pieno, carnoso e avvolgente, con acidi lussuosi e tannini giovani e morbidi, è un classico di carattere che premierà con uno o due anni di invecchiamento in bottiglia.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Casa Vinicola Informazioni su :

La posizione e l'età delle viti non sono tutto. Ci vuole il buon senso agricolo e la finezza analitica di Éric Janin per produrre grandi Gamay, concentrati e freschi. Dalla sua prima vendemmia nel 1983, Éric Janin ha mantenuto uno stile di vinificazione che esalta il meglio dei climi, la maggior parte dei quali si trova nel cru Moulin-à-Vent. Alcuni vitigni, come Les Greneriers, sono sopravvissuti a entrambe le guerre mondiali. Nel 2017, Éric Janin ha avviato un'attività commerciale con viticoltori partner. Chénas, Brouilly e Beaujolais-Villages completano la sua gamma.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5

3.6/5

su 7 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. ETIENNE M. Pubblicato il 01/08/2023

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di Mme VERONIQUE P. Pubblicato il 15/04/2022

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. ALAIN L. Pubblicato il 17/02/2022

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. JEAN PIERRE J. Pubblicato il 11/08/2021

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Voto e recensione di M. JEAN-JACQUES B. Pubblicato il 14/03/2021

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. SEBASTIEN F. Pubblicato il 09/01/2021

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. MARC R. Pubblicato il 15/11/2020

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

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