Domaine Ruet - La Fontenelle 2019
Beaujolais
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
2*Étoiles
Hachette
"Un vino completo e armonioso
"Fresca e golosa al naso, l'espressione aromatica di questa cuvée, vinificata da grappoli interi, ricorda la peonia e la marasca. Dopo un attacco pulito e morbido, tannini abbastanza decisi ma piacevoli rivestono il palato. Un vino corposo e armonioso che invecchierà bene senza brutte sorprese". (Le Guide Hachette des Vins 2021)
Caratteristiche
Dominio
Domaine Ruet
Cuvée
La Fontenelle
Annata
2019
Designazione
Chiroubles
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Gamay noir à jus blanc
I terroir
Roccia disaggregata, ricca di scisto e manganese, viti di età compresa tra 40 e 70 anni.
Viticoltura
Coltivazione sostenibile
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Beaujolaise tradizionale con grappoli interi
Allevamento
In vasche di cemento e smaltate
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rubino chiaro e brillante
Naso
Miscela di aromi di spezie, pepe e cannella
Bocca
Tannini setosi ed equilibrati
Servire
AT 14-16°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Si abbina a una varietà di piatti: salumi, barbecue o semplicemente come aperitivo con le tapas.
Domaine Ruet
Chiroubles
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2021) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
David e Cathy Duthel hanno una produzione affidabile e regolare di vini ben fatti da gustare subito.
Guide Hachette des vins
Valutazione dei vini (Guida 2021) 2*Stelle (vino eccezionale)
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Fresca e golosa al naso, l'espressione aromatica di questa cuvée, vinificata da grappoli interi, ricorda la peonia e la marasca. Dopo un attacco pulito e morbido, tannini abbastanza decisi ma piacevoli rivestono il palato. Un vino corposo e armonioso che invecchierà bene senza brutte sorprese.
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 1926 sulle pendici settentrionali del Mont Brouilly, questa tenuta familiare si estende su 21 ettari, con parcelle in quattro cru: Brouilly, Côte-de-Brouilly, Régnié e Morgon. Favorito Una scommessa sicura nel Beaujolais: il primo è stato un 1984 e molti altri sono seguiti. David Duthel ha preso in mano la gestione della tenuta nel 2010, integrandola con un'attività di commercio di vini.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2022) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Cathy Duthel e suo marito David Duthel hanno preso il posto di Jean-Paul Ruet, che ha sviluppato le vendite in bottiglia di questa tenuta fondata nel 1926. Utilizzando i tradizionali metodi di vinificazione semi-carbonica, il Domaine Ruet si adatta al profilo di ogni annata, diraspando parzialmente a seconda dell'annata, invecchiando in legno o in tini, pigiando e diraspando per far emergere il massimo del frutto. Il lavoro meticoloso svolto su ogni parcella esalta il connubio tra il terreno e l'uva Gamay. In una cantina ben fornita si può scoprire una gamma di vini ampia e molto omogenea.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 2 recensioni
Nota e parere di Mme FRANCINE H. Pubblicato il 17/10/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. BENOIT L. Pubblicato su 04/12/2021
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