Domaine Ruet - La Fontenelle 2019
Beaujolais
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
2*Étoiles
Hachette
"Un vino completo e armonioso
« Fraîche et gourmande au nez, l'expression aromatique de cette cuvée vinifiée en grappes entières évoque notamment la pivoine et la griotte. Après une attaque franche et souple, des tanins assez fermes mais agréables viennent tapisser le palais. Un vin complet et harmonieux qui pourra vieillir sans mauvaise surprise.» (Le Guide Hachette des Vins 2021)
Caratteristiche
Dominio
Domaine Ruet
Cuvée
La Fontenelle
Annata
2019
Designazione
Chiroubles
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Gamay noir à jus blanc
I terroir
Roccia disaggregata, ricca di scisto e manganese, viti di età compresa tra 40 e 70 anni.
Viticoltura
Coltivazione sostenibile
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Beaujolaise tradizionale con grappoli interi
Allevamento
In vasche di cemento e smaltate
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rubino chiaro e brillante
Naso
Miscela di aromi di spezie, pepe e cannella
Bocca
Tannini setosi ed equilibrati
Servire
AT 14-16°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Si abbina a una varietà di piatti: salumi, barbecue o semplicemente come aperitivo con le tapas.
Domaine Ruet
Chiroubles
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Aree classificate (guida 2021) 1*Stella (Una produzione seria e lodevole, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
David e Cathy Duthel hanno una produzione affidabile e regolare di vini ben fatti da gustare subito.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2021) 2*Étoiles (Vin remarquable)
Aree classificate (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati nella guida)
Informazioni sul vino :
Fresca e golosa al naso, l'espressione aromatica di questa cuvée, vinificata da grappoli interi, ricorda la peonia e la marasca. Dopo un attacco pulito e morbido, tannini abbastanza decisi ma piacevoli rivestono il palato. Un vino corposo e armonioso che invecchierà bene senza brutte sorprese.
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 1926 sulle pendici settentrionali del Mont Brouilly, questa tenuta familiare si estende su 21 ettari, con parcelle in quattro cru: Brouilly, Côte-de-Brouilly, Régnié e Morgon. Una scommessa sicura nel Beaujolais: il primo Favorito è stato un 1984, e molti altri ne sono seguiti. Nel 2010 David Duthel ha preso in mano la gestione dell'azienda, che ora è affiancata da un'attività di commercio di vini.
Robert Parker - Wine Advocate
Dominio annotato Consigliato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Aree classificate (guida 2022) Selezionato (Ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e come tale tutte le tenute che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Cathy Duthel e suo marito David Duthel hanno preso il posto di Jean-Paul Ruet, che ha sviluppato le vendite in bottiglia di questa tenuta fondata nel 1926. Utilizzando i tradizionali metodi di vinificazione semi-carbonica, il Domaine Ruet si adatta al profilo di ogni annata, diraspando parzialmente a seconda dell'annata, invecchiando in legno o in tini, pigiando e diraspando per far emergere il massimo del frutto. Il lavoro meticoloso svolto su ogni parcella esalta il connubio tra il terreno e l'uva Gamay. In una cantina ben fornita si può scoprire una gamma di vini ampia e molto omogenea.
Wine Enthusiast
Area classificata (guida 2020) Consigliato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 2 recensioni
Nota e parere di Mme FRANCINE H. Pubblicato il 17/10/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. BENOIT L. Pubblicato su 04/12/2021
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