Domaine des Perelles - Moulin-à-Vent Cuvée Spéciale 2010
Beaujolais
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
89/100
Wine Spectator
Laurent Perrachon ha prodotto un'ottima Cuvée Spéciale di Moulin-à-Vent, invecchiata in botti di rovere. Questo vino è ricco e potente, proprio come i grandi Borgogna. Aromi delicati di frutta nera, vaniglia e pepe. I tannini sono già morbidi, e il palato è equilibrato, potente e vivace. Un vino da scegliere!
Caratteristiche
Dominio
Vignobles Laurent Perrachon
Cuvée
Cuvée Spéciale - Domaine des Perelles
Annata
2010
Designazione
Moulin-à-Vent
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Gamay
I terroir
granito ricco di manganese
Viticoltura
coltivazione sostenibile
Raccolta
manuale
Vinificazione
vinificazione semi-carbonica, 12 giorni di tinozze
Allevamento
in botti di rovere per 18 mesi
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rubino scuro
Naso
aromi di frutti neri speziati che si mescolano a vaniglia e mandorle tostate
Bocca
Un vino corposo, vicino a un grande Borgogna. I tannini sono già morbidi, il palato è bilanciato, potente e vivace.
Servire
a 14°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2013
Bevete prima
2021
Produzione
8.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, selvaggina e formaggi forti...
Vignobles Laurent Perrachon
Moulin-à-Vent
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Viticoltori in Juliénas dall'inizio del XVII secolo, la famiglia Perrachon ha acquistato Ch. de la Bottière nel 1877, poi Dom. des Perelles a Romanèche-Thorins (mulino a vento). Al momento della fondazione, nel 1989, Laurent Perrachon ha acquisito il Dom. des Mouilles, seguito da appezzamenti a Morgon, Fleurie e Saint Amour: un totale di 31 ettari, con vitigni in sei cru. La generazione successiva, Maxime e Adrien, si è unita al domaine nel 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Voto 89/100 (Vino molto buono)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Area valutata (guida 2020) Consigliata
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.6/5
su 11 recensioni
Nota e consiglio di M. LAURENT F. Pubblicato su 05/12/2016
Eccellente nel tempo.
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE N. Pubblicato su 24/04/2013
Passabile, a patto che non si cerchi l'espressione del Gamay o del terroir.
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Nota e recensione di Miss MYRIAM A. Pubblicato il 05/03/2017
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Nota e consiglio di M. CASTELAIN O. Pubblicato su 22/05/2016
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Nota e consiglio di M. MARC P. Pubblicato su 06/12/2015
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN B. Pubblicato su 25/07/2015
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Nota e consiglio di M. JEAN CHRISTOPHE H. Pubblicato su 26/10/2014
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Nota e consiglio di M. GERARD B. Pubblicato su 03/08/2014
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Nota e consiglio di M. FABRICE B. Pubblicato su 12/09/2013
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Nota e consiglio di M. WEBI M. Pubblicato su 24/04/2013
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