Punteggi : Robert Parker 88/100, Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15,5/20
"Un delizioso blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, questo château continua a superare il suo umile pedigree. Il 2007 rivela dense note di ciliegia nera e lampone mescolate a un accenno di terreno argilloso. Rotondo, generoso e di medio corpo, con tannini setosi e bassa acidità" (Wine Advocate - Robert Parker). Pronto da bere!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château Belle-Vue
Annata
2007
Denominazione
Haut-Médoc
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Noir, 20% Petit Verdot 20%
I terroir
Ghiaia grossolana profonda
Viticoltura
coltivazione sostenibile
Raccolta
manuale
Vinificazione
Lunga macerazione: 35 giorni in media, temperatura mantenuta tra 25 e 28°C, fermentazione malolattica in botti nuove per il 20% della raccolta.
Affinamento
Da 12 a 16 mesi in botti nuove (40%) e 1 vino (60%) in legni selezionati per la grana molto fine e l'origine (Tronçais, Allier, Loches)
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
rosso rubino intenso e bello
Naso
lascia un'impressione indelebile di gigli e arum, ciliegie selvatiche, spezie esotiche e una nota di tostatura.
Bocca
struttura tannica carnosa, tesa e untuosa, senza asperità o rusticità
Servire
a 17-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2013
Bevete prima
2019
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges et blanches, des volailles, des gibiers, des fromages...<br/>
Castello Belle-Vue
Haut-Médoc
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Negli ultimi anni, questo piccolo vigneto nel sud del Médoc si è affermato come una scommessa sicura. Annate Da alcuni anni, i vini di questo vigneto hanno una costanza impeccabile. Una caratteristica particolare del vigneto è la forte presenza di Petit Verdot, una varietà che ha dato vita a una cuvée originale. Con un ottimo rapporto qualità-prezzo, i vini prodotti qui trovano posto nella cantina di ogni appassionato.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Casa Vinicola Informazioni su :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Casa Vinicola Informazioni su :
Negli ultimi anni, questo piccolo vigneto nel sud del Médoc si è affermato come una scommessa sicura. Annate Da alcuni anni, i vini di questo vigneto hanno una costanza impeccabile. Una caratteristica particolare del vigneto è la forte presenza di Petit Verdot, una varietà che ha dato vita a una cuvée originale. Con un ottimo rapporto qualità-prezzo, i vini prodotti qui trovano posto nella cantina di ogni appassionato.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.7 / 5
su 3 recensione
Voto e recensione di M. JEAN FRANCOIS B. Pubblicato il 27/01/2015
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Voto e recensione di M. PIERRE W. Pubblicato il 17/10/2014
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Voto e recensione di M. XAVIER C. Pubblicato il 01/10/2014
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