Château Chasse-Spleen - Moulis-en-Médoc 2020

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Il miglior campione della storia recente del cru, un vino completo con complessità ad ogni livello. Dovrebbe eguagliare i buoni Crus Classés e persino superarne alcuni.

Informazioni sul dominio :

Il vigneto Chasse-Spleen rimane un mito, arroccato sull'altopiano di Grand-Poujeaux e sulle sue ghiaie della Garonna, dove domina il Cabernet-Sauvignon, che conferisce ai vini un deciso sapore di Médoc. Questo è senza dubbio uno dei cru più famosi di Moulis e, data la qualità dei suoi vini, si immagina spesso che sia classificato. Hanno un carattere tipico, sia fruttato che speziato, ma sempre con un fresco finale di liquirizia.

Decanter

Guide Hachette des vins

Informazioni sul dominio :

Primo vino acquistato da Jacques Merlaut (1976), cofondatore del gruppo Taillan, Chasse-Spleen deve la sua fama in parte al nome, suggerito all'epoca al proprietario dal pittore bordolese Odilon Redon, illustratore di Les Fleurs du Mal, o da Lord Byron, amante del vino della tenuta, "che non ha rivali nel cacciare i pensieri oscuri"... Ma la fama di questa vasta tenuta (102 ettari) è dovuta anche e soprattutto al fatto che si dedica alla viticoltura da moltissimo tempo (1865) e alla qualità dei suoi vini, nati su un terroir di ghiaia della Garonna. Il vigneto possiede anche 21 ettari nella denominazione Haut-Médoc. Il vino è stato chiamato Ermitage de Chasse Spleen fino al 2000, quando è stato ribattezzato L'Héritage de Chasse-Spleen. Al timone dal 2000 c'è Céline Villars-Foubet, nipote di Jacques Merlaut.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

Questo cru gode di un'eccellente reputazione, ben meritata. Chasse-Spleen ha un terroir molto pregiato, in gran parte situato sui magnifici terreni ghiaiosi della zona di Grand Poujeaux. La sua ricca costituzione e i suoi potenti aromi lo collocano ai vertici della denominazione, con vini sempre eleganti e digeribili, evitando il carattere talvolta un po' rustico della zona.

Wine Enthusiast

Informazioni sul vino :

Campione di botte. Annata Sempre impressionante, quest'ultimo è al top del suo gioco. La densità dei tannini polverosi e la ricchezza della frutta nera sono finemente bilanciate, mentre l'acidità mantiene la sua freschezza. Questo vino ha un futuro brillante davanti a sé.

Jancis Robinson

James Suckling

Informazioni sul vino :

Ribes nero, funghi neri e corteccia. Lievi note di noce moscata. Di medio corpo, con tannini fini, una tessitura fine e vellutata e un finale gustoso e succoso. Ben equilibrato. Da bere dopo il 2025.

Le Figaro vins

Informazioni sul vino :

Naso invitante, invitante e fragrante di frutta rossa. Al palato, un'eleganza naturale e innocente, con un tocco virile. Frutta rossa matura, struttura gourmet e finale morbido.

Tastingbook - Markus Del Monego

Informazioni sul vino :

Colore viola scuro con riflessi violacei e nucleo nero. Al naso è espressivo, elegante e persistente, con aromi che ricordano il ribes nero, le more, il cioccolato fondente, le spezie dolci e il rovere sottile. Al palato è ben strutturato ed equilibrato, con frutta fine, spezie discrete e tannini fini. Un vino con freschezza e profondità aromatica e una lunghezza convincente.