Château Gruaud Larose 2011 - Grand Cru Classé
16,5/20
RVF
16,5/20
Bettane & Desseauve
16,5/20
Gault & Millau
1*Étoile
Hachette
89/100
Robert Parker
90/100
Wine Spectator
91/100
Wine Enthusiast
«Ricco, evoluto, con note di cedro, ribes nero e ciliegia, questo 2011 si presenta con un colore rubino scuro. Con un corpo medio, una piacevole maturità fruttata, una buona purezza e profondità, senza alcun carattere erbaceo o durezza, è precoce, lusinghiero, accattivante e suggerisce che sarà pronto da bere tra 10-15 anni. » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker) Consegna in casse di legno per ordini di 12 bottiglie di questo vino consegnati in Francia.
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Occhio
abito viola
Naso
complesso e seducente con note di frutta matura e cannella
Bocca
un bel volume, tannini potenti con un'acidità che conferisce una bella freschezza, molto ben equilibrato
Servire
in caraffa a 17-18 °C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2014
Bere prima
2031
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carni rosse, grigliate, stufati, taglieri di formaggi...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2015) 16,5/20 (Vino di riferimento)
Tenuta valutata (guida 2020) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
A proposito del vino:
Delicato e morbido nella consistenza, non molto corposo ma molto raffinato nei tannini e variegato nel bouquet, con un leggero tocco caratteristico di caffè.
Informazioni sulla tenuta:
Il vasto vigneto dello Château è situato su uno dei più sontuosi e omogenei altipiani di ghiaia profonda di tutto il Médoc. Dal 1997 appartiene alla famiglia Merlaut. Pochi cru del Médoc, anche tra i Premiers, possono vantare un terroir così omogeneo, nonostante la sua superficie, come quello di Gruaud-Larose. Si potrebbe immaginare che l'80% dei vigneti produca il grande vino, ma qui la selezione è ancora più severa, il che si riflette soprattutto sul grande vino, idealmente pieno e armonioso, e ancora più preciso da tre anni grazie a una nuova generazione femminile di capi coltivatori e maestri cantinieri più rigorosi e ispirati. Per sua natura, si secca molto raramente con il lungo invecchiamento e bottiglie di cinquant'anni fa come il 1962 o il 1961 continuano a impressionare.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2015) 1*Stella (Vino molto riuscito)
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
In linea con la denominazione e lo stile della casa, il 2011 è un vino intenso ed elegante. Al naso, i frutti neri e rossi si sposano perfettamente con il pane tostato, le spezie e la vaniglia. Un attacco morbido e fresco introduce un palato ampio, carnoso, sapido, potente senza eccessi, costruito su tannini setosi e dalla grana molto fine. Un Saint-Julien di razza, molto equilibrato, destinato a invecchiare bene.
Informazioni sulla tenuta:
Creato all'inizio del XVIII secolo dalla famiglia Gruaud, nel 1771 il domaine passa nelle mani dei Larose, che aggiungono il loro nome e fanno costruire il castello in stile neoclassico. Nel 1812, i Balguerie e i Sarget acquistano la proprietà, poi si separano, dando vita a Gruaud Larose-Bethmann e Gruaud Larose-Sarget. La riunificazione avvenne nel 1934, grazie a Désiré Cordier. Venduto nel 1983 a investitori istituzionali, Gruaud Larose fu riacquistato nel 1997 dal gruppo familiare Taillan (Merlaut), oggi alla guida di un vasto vigneto di 82 ettari, quasi tutto in un unico appezzamento.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valutato (guida 2015) 16,5/20 (Ottimo)
A proposito del vino:
Ottimo lavoro che va nella direzione di un vino raffinato ma molto saporito con note di ciliegia succosa. I tannini sono molto fini ma devono ancora ammorbidirsi, come dimostra il finale già molto sottile. Già affascinante, promette grandi soddisfazioni.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 89/100 (Vino molto buono)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Ricco, evoluto, con note di cedro, ribes nero e ciliegia, questo 2011 si presenta con un colore rubino scuro. Con un corpo medio, una piacevole maturità fruttata, una buona purezza e profondità, senza alcuna nota erbacea o asprezza, è precoce, lusinghiero, accattivante e suggerisce che sarà pronto da bere tra 10-15 anni.
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2016) 16,5/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori più esperti)
A proposito del vino:
Il 2011 segna un altro successo per questo cru che, pur conservando la sua bella materia, riesce ad allearsi con quella raffinatezza che talvolta gli mancava.
Informazioni sulla tenuta:
Situato in una posizione ottimale, il vigneto occupa un altopiano di ghiaia profonda, perfettamente omogenea, nella parte meridionale del comune di Saint-Julien, dove le viti crescono rigogliose. Noto per aver prodotto, negli anni '80 e '90, vini potenti, spesso con una definizione leggermente animale, il cru offre Annate più precise negli aromi. La famiglia Merlaut ottimizza gli impianti tecnici che il gruppo Alcatel, proprietario effimero, aveva permesso di installare. Ha anche scelto di dare ai vini di Gruaud Larose un profilo più goloso e appetitoso, per renderli accessibili nella loro giovinezza. Gli ultimi Annate un progresso in questo senso, con vini che hanno anche guadagnato in precisione. La politica dei prezzi difesa da Jean Merlaut rende Gruaud un marchio sempre accessibile, cosa di cui ci rallegriamo.
Wine Spectator
Vino valutato 90/100 (Ottimo vino)
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2014) 91/100
A proposito del vino:
Si tratta di un vino fortemente legnoso che in questa fase presenta più note speziate che fruttate. Strutturato, potente ma ancora riservato, avrà bisogno di tempo per esprimersi pienamente.
Valutazione dei clienti
4.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. ROLAND F. Pubblicato su 15/12/2024
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Nota e consiglio di M. GUY L. Pubblicato su 17/11/2015
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Nota e consiglio di M. LAURENT G. Pubblicato su 26/10/2015
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