Château Sigalas Rabaud Sauternes 2012 - 1er Cru Classé (37,5cl)

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Uno dei vini più riusciti del settore in questa annata così difficile, con una freschezza comunque ricca di liquore e nessuna deviazione verso lo iodio o i funghi. Questo terroir drena magnificamente. Da bere prima del 2032.

Informazioni sul dominio :

Vicino a Lafaurie-Peyraguey, Sigalas-Rabaud è un piccolo vigneto di 14 ettari in un unico blocco (il più piccolo classificato di Sauternes), esposto in modo ideale, capace di produrre un vino molto dolce e di una finezza trascendentale. Annate La maturazione precoce delle uve fa sì che queste si sviluppino in modo particolarmente nobile, come hanno dimostrato le grandi annate degli ultimi vent'anni. Laure Compeyrot de Lambert sta guidando i vigneti verso una viticoltura più rispettosa e verso la produzione di vini secchi di carattere.

Decanter

Informazioni sul vino :

Dolcezza intensa (131 g/l di zucchero residuo) con un equilibrio fine e una precisione meravigliosa. Annate Annata Questo vino non ha la densità dei migliori ma ha equilibrio, armonia e freschezza in un vino difficile. Eric Boissenot è il consulente di questa tenuta. 2019 - 2027

Guide Hachette des vins

Informazioni sul dominio :

Creata nel XVII secolo da una famiglia di magistrati del parlamento di Bordeaux, Ch. Rabaud fu acquistata da Henri Sigalas e divenne Sigalas-Rabaud nel 1863. Nel 1903, il figlio Pierre vendette 30 ettari alla famiglia Promis, mantenendo solo il "gioiello del terroir", ovvero gli attuali 14 ettari piantati su una collina di ghiaia su argilla. Seguì una storia movimentata (affitti, fusioni, divisioni), finché la tenuta di famiglia fu rilevata nel 1951 da Marie-Antoinette de Lambert des Granges, nata Sigalas, la cui nipote, Laure de Lambert Compeyrot, gestisce oggi la tenuta.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

La famiglia de Lambert coltiva questo magnifico terroir omogeneo, che permette alla muffa nobile di svilupparsi in modo ideale. Lo stile del vino è impareggiabile: pur essendo all'altezza dei Premier Cru dell'Haut-Sauternais per ricchezza di liquore e potenza, con un bouquet simile, rivela una finezza immediata che si decuplica con l'invecchiamento. In definitiva, si tratta di piccoli miracoli che un nucleo di fedeli intenditori ha posto nel firmamento della regione di Sauternes. Laure de Lambert-Compeyrot ha assunto la direzione di Sigalas Rabaud nel 2013 e sta sviluppando con energia la produzione di bianchi secchi (La Sémillante de Sigalas e La Demoiselle). Si sta inoltre battendo per il riconoscimento di una nuova denominazione di Sauternes secco.

Wine Spectator

Informazioni sul vino :

Questo vino ha note di cocco tostato, brioche calda, pera e crema di pesca. Ha una buona lunghezza, con una nota di buccia di limone candita che aggiunge pienezza al finale. Annata Un ottimo sforzo a .

Jancis Robinson

Vinous A. Galloni

Informazioni sul vino :

Sigalas Rabaud 2012 ha un bel bouquet molto puro, con profumi di pesca bianca, mela cotogna e zafferano. Il palato è ben bilanciato, con un attacco sciropposo, buon peso, densità e fine acidità, con molta più botrite verso il finale rispetto allo Château de Malle 2012. Non è un vino da lungo invecchiamento, ma vale sicuramente la pena di fare un salto. Degustato alla cieca durante la degustazione Southwold Ten-Year On.

Le Figaro vins

Informazioni sul vino :

Il Sigalas è un vino onestamente costruito con grande eleganza, senza la solita potenza, di medio corpo ma ben equilibrato.