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Jean-Marie Bouzereau - Beaune 1er Cru Pertuizots 2018

Borgogna

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5
4.3/5 (3 clienti)
pinot nero
gioco
1er cru
Perla

"Tanto fascino e divertimento!"

Pertuizots è un Beaune 1er Cru dal colore scarlatto brillante, che rivela un naso caratterizzato da finezza e deliziosi aromi di frutta rossa e nera. Un rosso lusinghiero e lucidissimo che può essere gustato subito o conservato per qualche anno...

Caratteristiche

Dominio

Domaine Jean-Marie Bouzereau

Cuvée

1er cru Pertuizots

Annata

2018

Designazione

Beaune 1er Cru

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Pinot Noir

I terroir

Terreni argillo-calcarei

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura, fermentazione naturale in tini per 10-14 giorni con follatura del cappello.

Allevamento

18 mesi in botti di rovere (25% nuove)

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore scarlatto molto brillante

Naso

Aromatico e fine, caratterizzato da frutti neri (ribes nero, mora) e rossi (ciliegia, ribes rosso), poi tartufo, cuoio e spezie con l'invecchiamento.

Bocca

Lusinghiero, generoso, tinto di frutti rossi e neri, ben strutturato e pieno di linfa.

Servire

AT 14-16°C

Bevete prima

2029

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Con la sua consistenza carnosa, questo vino è predestinato alle carni muschiate e molto sode, come la selvaggina arrosto o brasata; si abbina perfettamente a époisses, soumaintrain, munster, maroilles...

Tenuta Jean-Marie Bouzereau

Maggiori informazioni su Domaine Jean-Marie Bouzereau

Beaune

Maggiori informazioni su Beaune

Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Jean-Marie Bouzereau ha rilevato parte della tenuta di famiglia nel 1994 e ora gestisce un vigneto di 9 ettari. Nome affermato nella denominazione Meursault, produce anche vini di Puligny, Volnay, Pommard e Beaune.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5

4.3/5

su 3 recensioni

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. JEAN H. Pubblicato su 30/10/2024

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. MICHEL G. Pubblicato su 22/07/2024

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. AURELIEN C. Pubblicato su 04/01/2024

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