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Château de Fleys

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3.7/5Vedi le 167 recensioni
Castello di Fleys
La famiglia Philippon gestisce il Tenuta Château de FleysQuesto vigneto di 27 ettari si trova nelle denominazioni Chablis, Chablis 1er Cru Mont de Milieu e Chablis 1er Cru Fourneaux.

Fino al 2006, i vini di Château de Fleys venivano vinificati nello château, poiché la maggior parte del raccolto veniva venduta. Oggi, Château de Fleys produce circa 30.000 bottiglie con la propria etichetta e dispone di una nuova cantina di vinificazione.

Ulteriori informazioni sul Fleys

Aree raccomandate da

Bettane e Desseauve
Guida ai vini Hachette

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Château de Fleys - 1er Cru Les Fourneaux 2016

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5

3.5/5 (11 recensioni)

Sélectionné Bettane & Desseauve

" (Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) Al naso esprime subito profumi di frutta a polpa bianca e gialla (pera, pesca di vite, mela cotogna, albicocca) con note di piccoli fiori bianchi di prato. A queste caratteristiche del vitigno si aggiungono aromi limonosi e una dimensione minerale (pietra focaia, iodio, guscio d'ostrica). Al palato è un vino molto giovane e diretto, con una certa tensione e uno spirito vivace e stuzzicante. L'insieme è fine, dinamico e ancora un po' vivace, con un finale che include quelle note saline e di limone. Grande potenziale di invecchiamento!

Château de Fleys - L'Incontournable 2016

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

3/5 (10 recensioni)

Sélectionné Bettane & Desseauve

"Note esotiche al naso, equilibrio e armonia al palato" (Guide Bettane & Desseauve 2019) Questo vinoimperdibile combina fiori e frutta bianca con tocchi minerali e una leggera speziatura legnosa. Corposo, nervoso e salino, al palato sviluppa note di pesca, nocciola e guscio d'ostrica, tipiche di Chablis. La mineralità si fonde con la rotondità e il finale è lungo e fresco.

Château de Fleys - 1er Cru Mont de Milieu Vieilles Vignes 2015

Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5

3.9/5 (29 recensioni)

16/20 Bettane & Desseauve

Con grande finezza aromatica, Mont de Milieu Vieilles Vignes rivela le caratteristiche dei grandi Chardonnay della regione di Chablis. Una nota di fumo a metà palato, aggiunta dall'invecchiamento controllato, fa parte di uno stile fine, setoso e croccante. Un ottimo 1er cru!