Domaine de la Garenne - Mâcon-Bussières 2021
88/100
RVF
«Un bianco fresco ed elegante, che non smette mai di deliziarci!»
Il profumo di questo Mâcon-Bussières si apre con note floreali sostenute da sentori minerali di selce. Al palato, il vino è setoso ed elegante, con un finale persistente e fresco.
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Occhio
Colore giallo chiaro, delicato e brillante
Naso
Si apre delicatamente con aromi floreali, sostenuti da note minerali (selce).
Bocca
Setosa ed elegante, freschezza persistente
Servire
A 11-13°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente con le capesante, il pollo in umido...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2025) Selezionata (una tenuta o una casa che ci ha conquistato con uno o più vini della sua produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Devillard si è ampliata oltre i confini della Borgogna con l'acquisizione della casa Rolet nel Giura. A Mercurey, lo Château de Chamirey rimane la più importante delle loro proprietà borgognone con 37 ettari, di cui 15 di premier cru. La particolarità della tenuta è anche quella di offrire una tavola degli ospiti nel cuore del borgo. Un team tecnico competente, con l'arrivo di una nuova cantiniera, Carole Briffox, consigliata dall'enologo Enrico Peyrone, riflette continuamente su come migliorare il lavoro nei vigneti, nella vinificazione e nell'affinamento, sempre alla ricerca dell'eccellenza. Dopo un 2017 particolarmente riuscito, la tenuta ha saputo cogliere tutto il potenziale del 2018, la sua intensità ma anche la sua finezza. Un passo avanti nella nostra gerarchia potrebbe essere compiuto molto presto.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Con sede a Mercurey, Amaury Devillard e sua sorella Aurore hanno deciso nel 2005 di rilevare l'intera distribuzione delle diverse tenute della famiglia: Ch. de Chamirey e Dom. de la Ferté (Côte chalonnaise), Dom. des Perdrix (Côte de Nuits) e Dom. de la Garenne (Mâconnais).
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2022) 88/100 (Annata )
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. FABRICE D. Pubblicato su 11/06/2025
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. RICHARD D. Pubblicato su 02/05/2025
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
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